Keegaga qurxinta Talyaaniga Marka lagu daro keega macaan, Talyaaniga waxaa lagu magacaabaa "Panetton", waa in laga dhameeystiraa rooti fiican oo buuxa. Waxaan helaynaa mid ka mid ah cuntooyinka loogu talagalay diyaarinta jawaannada Easter-ka maanta. Guntada ayaa laga soo jaray seddex xariijimo, kuwaas oo lagu shubay alaabooyin kala duwan. Mid kasta oo ka mid ah cuntooyinka Easter waa inay noqdaan ukun. Toddobaadka Easter-ka, Talyaanigu waxay cunaan qiyaastii 400 milyan oo ukumood oo kala duwan oo noocyo kala duwan leh: rinjiyeynta miisaska miiska, baastada cusub iyo dubista. Qodobbada loogu talagalay diyaarinta baaritaanka godka Easter ma jiraan wax ukun ah, laakiin waa inay ku qurxiyaan rootiga xafladaha. Sidaa darteed, waxaa lagu dubay rucubyo cajiinka on dusha sare. Saddex nooc oo abuur ah ayaa qurxin kara roodhiga oo calaamad u ah hantida guriga. Haddii aad jeceshahay qashinka loogu talagalay quruxda Easter, ku karsan raashin! Fasaxyo aad u fiican!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Biyo 370 ml
- Saliid saytuun ah 30 ml
- Maas qallalan 12 g
- Saliid 10 g
- Sugar 1 tsp.
- Qamadi buka oo 600 g
- Cheese Parmesan 100 g
- Saliideedka sigaar cabbin 100 g
- Qarax cusub 3 digaag
- Saytuun aan lahayn miraha 100 g
- Sinti Cad cad 20 g
- Seeds of bocorka 20 g
- Ukumaha digaagga 5 rodol.
- Poppy 20 g
- Talaabada 1aad Si aad u sameysid jawaan Easter ah, waxaad u baahan tahay inaad qaadatid cajiinka: bur, khamiir, biyo, saliid saytuun, cusbo; Wixii buuxinta: jel kasta oo adag iyo dill, sigaar cabbin ama qashin la qalajiyey, saytuun; for decoration: 4 ukun digaag ceeriin ah, miraha sisinta, abuurka ubaxa, bocorka, ukunta ukunta ee mid ka mid ah ukunta subag.
- Talaabada 2aad Qaadi qaadada: ku shub 70 ml oo biyo diirran ku jirta khamiir, ku dar 1 tsp. sonkorta iyo 1 tsp. bur.
- Tallaabada 3 Ka qaad burka, ku shub miiska miiska ama baaquli ku habboon.
- Tallaabada 4 Ku dhowaad khamiir, ku shub burka godka. Knead cajiinka, ku shub biyo diirran ee haray.
- Tallaabada 5 Dhamaadka mixka, ku dar saliidda sayniska iyo cusbo. Sii wad shuruudaha ilaa uu cajiinka noqdo mid aad u cufan.
- Tallaabada 6 Dhaqdhaqaaqa ku rid baaquli, derbiyada waa in lagu dhajiyo qadar yar oo saliid saytuun ah. Ku dabool maro qoyan, ka baxso heerkulka qolka.
- Tallaabada 7-aad Si kastaba ha ahaatee, diyaariso buuxinta. Iska yaree siddooyinkii saytuunka, cube yar oo bolse ah, jiis (ku dar dillada la gooyey).
- Tallaabada 8 cajiinka waa inuu kordho 2 jeer. Raashin la dhammeeyey oo la jarey.
- Talaabada 9-aad Qaybaha qaybaha: 150 g googo goyska, inta kale ee cajiinka ayaa loo qaybiyaa saddex koloboks.
- Tallaabada 10 qayb kasta oo ka mid ah imtixaanka ayaa la geliyaa xirmo.
- Talaabada 11 Gogol geli ama goglaan xirmo qallafsan 75-80 cm dheer iyo 8-9 cm ballaaran.
- Tallaabada 12 Buuxi fiilaha ugu horreeya leh buuxinta jiiska.
- Talaabada 13 Xidho iyo ilaali geesaha farahaaga.
- Talaabada 14-aad Qodobka labaad u buuxi geedo la gooyey. Si fiican u xir oo si fiican u ilaali geesaha farahaaga.
- Tallabada 15 Buuxi khaladka saddexaad leh sausiga jar jartey. Si fiican u xir oo si fiican u ilaali geesaha farahaaga.
- Tallaabada 16 Dusha miiska u daadi bur. Kala soocid ku xiritaanka ku xiritaanka xajinta. Rooti leh qadar yar oo ah jaakad iyo ku rusheey mid kasta oo leh miraha kala duwan.
- Tallaabada 17 U diyaari calaamad.
- Tallaabada 18 Ku xir qaybta geeska si aad u hesho giraanta si aad u sameysid jawaan. Iska ilaali inaad xoqdo boorsada dubista ama xayeysiis ballaaran oo loogu talagalay barafka dubista ama rootiga.
- Tallabada 19 Ka samee calaamadaha baaritaanka haray. Ku rid ubax 4 ukun. Ku dheji kareemka adoo isticmaalaya xargaha. Ku dabool afuufaha dharka. Daar u noqo caddayn 30-40 daqiiqo. Ka dibna ku rid foorno kulul.
- Talaabada 20-aad Cunto kariye 50-60 daqiiqo heerkul ah 180 ° C. Inta lagu jiro dubista, ha furin albaabka foornada si aan ukunku uulin! Qaado rootiga foornada. Daadi biyo. Ku dabool afti. Foomka qabow 5-7 daqiiqo.
- Talaabada 21 Ka soo saar caaga oo ku jiifso xargaha. Markaad ku dubto xaashi dubista, isla markiiba gashiga jarjar. U adeegso miiska xafladaha.