Nafaqeeyayaalka casriga ah ayaa la isku raacay - raashinka ilmo da'doodu u dhaxayso hal ilaa saddex sano waa inay ku jiraan 300 grams oo khudaar ah maalintii. Ka dib oo dhan, hadiyadaha dhadhanka ah ee dabiiciga ah waxaa si weyn u hodan ku leh fitamiino kala duwan, macdanta iyo xubno raad. Waxaa intaa dheer, ka dib sannadkiiba hal mar oo ku yaala liiska cunugga, waxaad si tartiib tartiib ah u bilaabi kartaa suxuun cusub oo cusub: maraq khudradeed, baradho la shiilay, vinigrettes, saladh.
Sonkorta laga bilaabo koorsooyinka (laga bilaabo 1 sano)
Qaado:
2 zucchini
1 karooto
1 basal
300 g hilibka duqadda ah
1.5 litir oo maraq ah
1 qaado shaah. beedka iyo subagga
cusbo - dhadhamin
Diyaarinta:
1. Ka soo saar diirka zucchini, ka saar quudka leh miraha, jarida dhoobada galay xabadaha, buuxi maraq hilibka iyo kariyo.
2. Foomka ka soo baxa hilibka maqaarka iyo marka zucchini ay ku dhow diyaarsan tahay, ku dar maraqa, ka dibna dhammaantoodba cusbo yar.
3. Dooro sidiiqda, karootada jarjar oo si fudud u duxi subagga. Ku dar khudaarta maraqa.
4. Cuntada qashinka ku rid baaquli goonni ah, oo maraqana ku dar shaandheeyska illaa inta xabbadeysan.
5. Goobaha dib ugu soo celi maraqa oo u adeega saxanka miiska.
Iska ili cutlets (laga bilaabo 2 sano)
Qaado:
800 g oo ah beerka digaaga
1 basal
1 karooto
2 xabo oo toon ah
1 ukun
30 g oo ah bur
cusbo - dhadhamin
2 miis. saliid qaado khudradda
200 g labeen dhanaan
Diyaarinta:
1. Si gaabis ah u gooyso beerka (waxay noqon doontaa mid sahlan in la gooyo haddii aad marka hore wax yar qaboojiso).
2. Iska xoqin basasha iyo toonta, uguna daadi karootada. Ku dar iyaga beerka la jarjarey oo qaso.
3. Qaybta cagaarshow, geli ukunta, bur, milix oo isku walaaq.
4. Ku shub saliidda khudradda leh digsiga kuleylka leh ee la kariyey iyo waxaad isku shiishi kartaa cutlets, iyaga oo ku sii faafaya shaxan. Labada dhinac waxaad ku shiishaa.
5. Si yar u qabso cutlets oo u adeega miiska, waraabinta labeen dhanaan.
Salad "Kroha" (laga bilaabo 2 sano)
Qaado:
300 g oo yaanyo ah
150 g of yogurt dabiici ah oo aan sonkorta
200 g Hilibyad Turki ah
60 g of liin macaan
1-2 miiska, malqacadaha koollada yaanyo
60 g labeen dhanaan
2-3 baal ah basal cagaaran
200 g oo ah farmaajo
sonkorta, cusbo - dhadhan
Diyaarinta:
1. Ku dhaq oo jarjar basasha.
2. Yaanyada xabuubka leh biyo karkaraya, si tartiib ah u diir, jarjar oo jarjar.
3. Kalluunka xayawaanka ku darso xawaashka ilaa inta la kariyey, ku rid saxan iyo qabow. Meelaha dhuuban oo khafiif ah.
4. Cheese (noocyo doorbidayaa adag) gooyaa dheeman yar. Cunnada diyaarka ah waxay ku ridaan baaquli saladh ah, isku dar, milix iyo basbaas.
5. Maraqa kari. Isku qas jilco, labeen dhanaan, keega yaanyo, sonkorta, liin, milix, basbaas. Ilkaha ku dhaji, ku shub salad iyo isla markiiba u adeeg.
Duubka laysarka leh (laga bilaabo 3 sano jir)
Qaado:
4 naaso digaag ah
1 basal
Ukunta ukun
100g isbinaajka
50 g oo ah caleenta
1 roodhida lakabka ah
1 miis. beedka iyo saliidda cuntada
100 g oo ah kareem yar oo labeen dhanaan ah (15-20%)
cusbo - dhadhamin
1 soodh ceeriin
Diyaarinta:
1. Shiish hilib digaag, waxaad isku shiishaa saliid leh basasha, ku dar labeen dhanaan.
2. Karkari 3 ukun, iyaga oo ku dhufo, ku dar digaag.
3. Biyo raaci oo jarjar milateri iyo isbinaajka, milix iyo si khafiif ah isku shiishi digaaga.
4. Is dabaji cajiinka oo ku shub walxaha, ku duub liiska. Saliid ku dar oo ku rid foornada 50 daqiiqo.
Jilcan jecel (laga bilaabo 4 sano)
Qaado:
25 g of sprouts Brussels
25 g ee tuunbada
25 garaam oo ah brokoli
25 karootada g
250 ml oo biyo ah
cusbo - dhadhamin
1 baako ee jelatin
Diyaarinta:
1. Si tartiib ah u biyo raaci dhamaan cagaarka oo biyo raaci. Broccoli iyo tayo-qabatin ayaa u qaybsan inflorescences yar.
3. Duuji karootada, ka dibna googooyaa yar yar.
4. Iska yaree caleemaha Brussels si hal dhinac ah.
5. Karkari dhammaan khudaarta biyaha cusbada leh. Marka ay diyaar u yihiin, ku shub maraq kulul waraaq gaar ah oo kala-sooci jelatin.
7. Qaybi dhammaan khudradda ku jirta baaquli saladh ah, ka dibna ku shub maraq khudriran. Ku rid salad salad leh khudradda khudradda.
9. Ka hor inta aadan cunuga ku quudin kariib, suunka ka horjoogso qaboojiyaha si aad u diiriso wax yar.
"Midabka" midabka "midab"
Qaado:
500 g hilibka duqadda ah
1 basal
1/2 koob oo cambe ah
2 ukun
1/2 koob oo caano ah
300 g oo tayo leh
buskudka
150 g labeen dhanaan
Diyaarinta:
1. Fiiri basasha yaryar, ku dar hilibka duqadda ah, ukunta, cambe iyo caano.
2. Qaado ukunta labaad, ku rusheey wax yari, ku dar burooyinka maamulka.
3. Qaybi tufaaxa ku dar fiilooyinka, isku dar qasac iyo ukunta.
4. Ku dar walxaha ku jira qaabka saliida, kareemka dufanka, ka dibna habee inflorescence ee tufaaxa.
5. Foomka ku rid foornada preheated iyo dubi ilaa inta la kariyey.