Roodhi yar ee 60 daqiiqo

In baaquli, isku dar 2 koob oo ah bur, sonkorta, cusbo iyo khamiir. Warshad, biyo kulul, caano iyo Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• bur - 3 koob
• sonkorta - 1 st. beedka
• cusbo - 1 qaado shaah
• xirmo khamiir ah - 1 xabbo
• biyaha - 3/4 Cabbir
• caano - 1/4 Cabbir
• subag ama margarine - 2 Art. qaadooyin

Tilmaamaha

In baaquli, isku dar 2 koob oo ah bur, sonkorta, cusbo iyo khamiir. Duufaan, biyaha kulaylka, caanaha iyo subagga ilaa 120 - 130 darajo Fahrenheit. Ku dar maaddooyin qalalan; xajin ilaa inta suurtagal ah. Ku dar bur si aad u sameyso cajiinka jilicsan. Ku dhaji dusha sare; qoryo ilaa inta u dhaxaysa isku dheelitirnaanta iyo dabacsanaanta, qiyaastii 4 daqiiqo. Ha noo ogolaanin inaan kor u kacno. Qaybi kala badh. Qayb kasta qayb ka mid ah leydi. Isku duub, ka bilaw dhinaca gaaban; qashin geeska. Ku dheji nalka kuuska. Buuxi 1 ilqaac oo biyo kulul. Ku dhaji foomamka kibis biyo ah. Dabool oo ha u istaag 15 daqiiqo. Kibbada ka saar biyaha qubeyska. Dubo at 400 digrii Fahrenheit 20-25 daqiiqo ama ilaa bunka dahabka ah.

Adeegyada: 10