Rootiga basasha

1. Rooti leh saliida saliidda ah ee saliidda ah iyo soo saar on on jar jartey basbaaska Waxyaabaha:

• Basasha - 2 gogo '
• Ubax - 350 garaam
• Salt - 15 qaado
• Miraha qallalan - 1 qaado shaah
• Butter - 40 garaam
• Sugar - 1 Art. beedka
• Biyaha - 250 garaam

Tilmaamaha

1. Saliid saar saliidda cuntada iyo ku rid on basasha jar jartey. Diyaari heerkulka 180 digrii foornada, sidaa daraadeed ma gubi kareyso. Marka basasha diyaar u tahay, ku rid baaquli oo ha qaboobin. 2. Biyaha kulul ku subi sabatada. Ku dar milix iyo sonkor, walaaq. Waxaan u deyneynaa in yar oo qabow, waxaan ku shubnaa weel. 3. Isku qas khamiir oo bur ah kuna jiifso weelka. Barnaamijka aan doorano waa "2", miisaanka waa 700 grams oo qolof ah waa midabka "dhexdhexaad". Waxaan u jeednaa badhanka "Start". 4. Weelasha la kariyey ee la shiilay waa weelka ka dib markii la sawiray. Imtixaanka, basasha waa in ay si isku mid ah u siman yihiin. 5. Ka dib marka barnaamijka la dhammeeyo, waxaan ku dareynaa rootiga kulul ee aan ku jirin guddiga, wax yar ku shub biyo, iyo tuwaalka daboolka ah ayaanu u istaagnaa.

Adeegyada: 6