- bur - 3 1/2 - 2 Koobab
- sonkorta basbaaska - 1/3 koob
- qalalan khamiir - 2 qaado (1 baakad)
- cusbo - 1 qaado shaah
- subag aan lahayn - 1/4 koob
- biyaha kulul - 125 millilitir
- caanaha - 125 millilitir
- ukunta waaweyn - 2 xabbo
- Dibnaha laga soo saaro - 1 qaado shaah
- sonkorta basbaaska - 1/2 koob (buuxi)
- caanaha - 2 item. malqacadaha (buuxinta)
1. Samee cajiinka. In baaquli leh jeexdin cajiinka, walaaq 3 1 koob oo bur ah, sonkorta, khamiir iyo cusbo. In baaquli yar yar, qaso subagga jar jartey iyo biyo kulul. Walaaq ilaa subagga gebi ahaanba dhalaali, ka dibna walaaq caano. Ku garaac ukunta oo ku dar walxaha basbaaska. Ku dar walxo bur ah si isku darka ukunta iyo xajin kariyaha xawaare hooseeya. Kordhi xawaaraha oo sii wad ilaa isku dheelitir la'aanta. Ka dib markii cajiinka uu noqdo uniform, kordhin xawaaraha oo ku cajiimaan 10 daqiiqo ilaa cajiinka uu noqdo mid si siman u shaqeeya. Haddii cajiinka uu weli aad u dheggan yahay ka dib 5 daqiiqo, ku dar burka dheeraadka ah ilaa uu cajiinka noqdo mid yar. 2. Saliidi karinta subag iyo cajiinka ku rid baaquli. Ku dabool fiidiyo oo u oggolow in imtixaanka uu kordho 2 jeer 1 1/2 2/2 saacadood. Ka dib markii cajiinka la labanlaabay, ku dhaji cajiinka ka soo baxa dusha sare ee shaqada oo u istaag 10 daqiiqo. Waqtigan, waxaad dabooli kartaa cajiinka leh daboolka iyo habeenkii qabow. 3. Ku rid cajiinka dusha sare ee shaqada oo ku riday 30x45cm.Isku daa cajiinka caanaha, isaga oo xuduudaha ku yaal qadka sare ee 2.5 cm.Isku cajiinka cajiinka leh sonkoriga sonkorta. 4. Rootiga ku duub oo duudduuban oo ku riday rootiga roodhida oo hoos u dhig. Ku dabool shukumaan qallalan oo nadiif ah oo siinaya kororka mugga illaa badhkii 1-1 1/2 saacadood. 5. Foorno ilaa 175 darajo. Roodhi dubi 30-40 daqiiqo. U ogolow inaad si buuxda u qaboojiso intaadan u adeegin.
Adeegyada: 10