- Brynza - 200 Grams
- Cucumber - 1 xabbo
- Saytuun madow - 100 garaam
- Saliid saytuun ah - 50 Milyan
- Saraq - 2 ilkood
- Kaabashka Peking - 300 garaam
- Basbaas macaan - 2 xabbo
- Tamaandho - 2 xabbo
1. Waxaan ka jaraan kaabajka Pekian oo leh qaybo yaryar, oo ah salad goosad ah si aad u muuqata oo dhadhan loo dareemo. 2. Doofaarka miin-iankayga, ka nadiifi dabo iyo jarjar yar yar. 3. Biyo raaci basbaaska iyo qajaarka qajaarka qajaarka jarjar laba qaybood oo jarjar qaybaha khafiifka ah (qajaar waaweyn oo jarjaraya afar qaybood, oo jarjar maaha dhuuban). Qaybaha iyo miraha basbaaska ayaa laga saaraa, jarjar. 4. Dufan basasha oo jarjar afar qaybood, ka dibna si tartiib ah u jarjaran. Iska yaree siddooyin khafiif ah oo leh geedi saytuun, iyo toonta ku tuujin. 5. Hadaji jinsiga galay xabadaha yar yar. Brynza waxaa lagu bedeli karaa farmaajo Feta, farmaajo cusbayn. 6. Dhammaan maadooyinka ayaa lagu qasi karaa baaquli saladh ah, xilli saliid leh saliid saliid ah, milix, iyo waliba wax waliba isku qasan. Saladkayagu waa diyaar.
Adeegyada: 4