Salad baradho leh qajaar iyo saytuun Salad cagaaran ayaa dhab ahaan la xidhiidha guga - caleemaha caleenta caleenta iyo qajaarka udgoon waxay siineysaa cunto cusub oo dheer. Haddii aadan isticmaalin majones, waxaad ku beddeshaa saliid saytuun ah ama dhar kale, taas oo xitaa ay sii wadi doontaa midabkeeda casiir leh, oo midabyo leh. Saliidda iyo sayaxday waxay saladh ku siiyaan qaar ka mid ah qoraalka gaarka ah, iskuday.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Romaine waxay qaadaa 0.5 farabadan
- Cucumber 1 pc.
- Leeks 1 pc.
- Ukuntu digaag 2 rodol.
- Saytuun aan lahayn miraha 100 g
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Saliid 1 xoqan
- Tallaabada 1 Si aad u diyaariso saladh cagaaran waxaad u baahan doontaa: qajaarka, dhirta, dhagaxyada dhagaxa ah, caleemaha caleenta, ukunta, majones iyo cusbo.
- Talaabada 2aad Haddii aad ukun la karisay, saladhka saladku wuxuu qaadan doonaa waqti aad u yar, haddii aan - ku karkari ka hor diyaarinta maaddooyinka haray. Iska yaree qajaarka leh qashinka.
- Talaabada 3 Isku gooynta salka ku duuduuban.
- Tallaabada 4 Qaado caleenta salaada ee gacmahaaga.
- Tallaabo 5 Iska yaree ukunta la kariyey ee ku shiil.
- Talaabada 6aad Ku duub dhamaan walxaha ku jira baaquli, xilli milix iyo xilli leh majones.
- Tallaabada 7 Salad Tani waxay ka fiican tahay in la buuxiyo ka hor intaan la cunin, sababtoo ah ka dib markii qajaarku siin doono casiir.