Salad oo laga helo digirta cagaaran

Waxyaabaha ay ka kooban tahay. Iska yaree talooyinka digirta asparagus, inta ka dhiman qeybta nuska ah. Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:

• Digirta dhirta - 400 garaam
• Ukuntada - 4 xabbo
• Saraq - 2 ilkood
• Butter - 1 Art. beedka
• Mayonnaise - - dhadhanka

Tilmaamaha

Waxyaabaha ay ka kooban tahay. Iska yaree talooyinka digirta asparagus, inta ka dhiman qeybta nuska ah. Waxaan tuurnaa digirta biyaha karkaraya, kari ilaa 5-10 daqiiqo, iyadoo ku xiran dhumucda dhirta. Kadibna waxaan soo saarnaa digirta biyaha barafka iyo dib ugu soo celi suunka. In digsi qaboojiyaha, dhalaali subagga, gelin digirta galay. Kareey kuleyl dhexdhexaad ah 5 daqiiqo. Digirta dabiiciga ah waxaa lagu ridayaa baaquli saladh ah, waxaan ku tuujinaynaa toonta. Ku dar ukun la kariyey iyo la jarjarayey digirta. Solim, xilli leh majones. Walaaq - iyo saladh waa diyaar!

Adeegyada: 4