Zucchini cufan leh yaanyo iyo digirta cagaaran

Zucchini gooyaa, si fiican cusbayn iyo loo diro foornada (180 darajo) 10 daqiiqo Waxyaabaha:

• Zucchini yar - 4 gogo '
• Tamaandho - 2-3 gogo '
• Saraq - 3-4 ilkood
• Digirta dhirirka - 100-150 Grams
• Salt, basbaas, dhir udgoon - - Dhadhamiya

Tilmaamaha

Zucchini gooyaa, si fiican cusbayn iyo loo diro foornada (180 darajo) 10 daqiiqo. Wakhtigan, si yaryar u jarjir yaanyo iyo toon. Waxaan u dirnaa yaanyada iyo toonta digsi. Waxaan ku darnaa digirta jar jartey. Ku dar biyo iyo fuud. Digirta waa inay si fiican u karisaa oo noqotaa jilicsan. Waqtigaan, adigoo isticmaalaya qaaddo, waxaan ka saaraa saxarka ka soo jucchini qaboojiyey. Si yaryar u jar oo ku dar digsiga khudaarta kale. Xilliga oo dhan cusbo iyo dhir udgoon iyo kareyso, sii wad fuudka. Markaasaa zucchini mar kale cusbayn oo dib loogu diro foornada. 10 daqiiqo ka dib, khudradda qolofta qaboojiyaha ayaa heleysa isku-joogga dharka, iyo zucchini foornada waxay gaari doonaan xaaladda la rabo. Taasi waa, dhammaan maaddooyinka saxanka ah ayaa diyaar u ah! :) Marka zucchini wax yar la qaboojiyo, buuxi doomaha leh buuxinta khudradda. Zucchini cufan leh yaanyo iyo digirta cagaaran ayaa ah hab wanaagsan oo loo adeegsan karo koorso labaad, sidaas darteed waa inaad u diyaarisaa walxo dhadhan fiican leh. Cunto qabow!

Adeegyada: 3-4