- Qoorta qafiska - 2 Kilo
- Basasha - 1 Kilo
- biyaha 1.5 litir
- oo khal. - 3 st. qaadooyin
- cusbo - 2 item. qaadooyin
- sonkorta - 2 shey. qaadooyin
- Basbaaska madow ee madow - - Inaad dhadhamiso
- xilliga hilibka - - dhadhanka
1. Ugu horreyntii, waxaan qoorta ka jaray qaybo dhexdhexaad ah. Isku day inaadan ka tagin dufanka badan ee hilibka. 2. Markaas waxaan nadiifinaynaa basasha. 3. Basasha ee noocan ah ee karinta kalluunka qashinka waxaa lagu jarjarey si aad u caan ah ama waxaan ku jarjirnaa mashiinka cuntada. 4. Doofaarka ku rushee leh basbaaska iyo milix, sida aad u kobcin karto kebab shishi leh hilibyo kala duwan oo diyaar ah. Buuxi hilibka leh isku dar ah biyo iyo khal. 5. Isku qas dhammaan walxaha ku jira maaddada. Kebab shishi waa in la mariyaa ugu yaraan 4 saacadood, laakiin waxaa habboon in laga tago habeenkii. 6. Waxaynu diyaarinnaa qashin qubka. 7. Waxaannu xadhig ku dhejin karnaa hilibka doofaarka oo la kariyey. 8. Dufanka doofaarka ku daadi kebab dhuxul kulul oo casaan ah si wakhti gaaban u leexda qulqulka. 9. Diyaarinta kebab shishku waxay qaadataa qiyaastii 40 daqiiqo - waxeey ku xiran tahay kuleylka iyo xirfada karinta :) Cunto qabow!
Adeegyada: 4