Qaabab kala duwan oo qaran ayaa halkan ka caawin doona. 15 g of kalluunka ayaa lagu daadi doonaa litir biyo ah karkaraya. Waxaan ku adkeyneynaa saacad, illaa biyaha waa 22 darajo. Ka dibna maraqan waxaan ku qaban doonaa cagahayaga illaa 15 daqiiqo.
Aynu isku dayno qajaar kale, 10 garaam oo ubaxyo chamomile ah ayaa brewed biyo ah karkaraya iyo la kariyey isku dar ah, ka dibna ku dar qanjaruufo cusbo oo lugaha ku qabo maraq this 20 daqiiqo.
Badanaa haweenku waxay isticmaalaan barkadaha badda. Waxaan ku shubi karnaa biyo yar oo kulul kuna dheji maydka miisaska ama milixda badda. Nidaamkani wuxuu qaadanayaa toban daqiiqo. Ka dib markii la qubeysto waxaanu jiifsan doonaa lugaha kor loo qaaday. Haddii aad u baahato in aad u dhaqaajiso kiiska, oo ay jirto gebi ahaanba wakhti maahan, xoqin lugaha daalka oo leh aalkolo. Wax yar ka dib daalku wuu dhaafi doonaa.
Dhibaatooyinka dadweynaha ee daalka ku jira lugaha
Markaad guriga joogto, guriga ka imanaya shaqada, kabaha iska xejin, ku rid kabaha raaxada leh iyo karinta 2 miskaha. Mid ka mid ah waxaan ku shubi karnaa biyo kulul, weel kale waxaan ku shubi doonaa biyo yar oo qabow ah. Markaa, waxaan leenahay lugaheena marka hore mid ka mid ah miskaha, ka dibna dhinaca kale. Biyo kulul, waxaanu qaban doonaa cagahayaga dheer, biyo qabow waxaan ku hayn doonaa 20 ilbidhiqsi.
Haddii ay jiraan xoogaa xoog ah, waxaan diyaarin doonaa qubayska, waxay ka saari doonaan daalka lugaha
Biyaha dabaasha
1 litir oo biyo ah karkaraya waxaan qaadanaa 1 miis. beedka ah ee chamomile ah, isku daraan oo ku rid dab ah gaabis ah. Toban daqiiqo ka dib, waan iska joojin doonnaa oo waan sugeynaa ilaa laftirka la qaboojiyo. Ka dibna marinka ku dhaji biyo diirran 1: 1, iskujir qanjaruufo oo ha leexiyo lugaha 15 daqiiqo.
Qubeyska cusbada milixda
Ku shub basin ah 3 litir oo biyo diirran, ku dar 3 qaado oo milix ah. Si aad isugu qasto iyo 20 daqiiqo waxaanu lugaha hoos ugu dhejinaynaa miskaha.
Qubeyska leh kalluunka
Wixii litir ah oo biyo ah karkariyo, buuxi 2 qaado oo ah miro jilicsan, qaso, dabool daboolka leh daboolka oo u sii dhig 1 saac. Markaas faleebo waa la sifeeyay, lagu qasi jiray biyo diirran waxaanan hoos u dhignay lugaha ilaa 10 daqiiqadood.
Marka uu shaqada daalku ku jiro lugaha, waxaan fadhiisanaa, hor dhignaa kursi kala duwan oo cagaha isaga saaro. Meelkan, waxaan ku jirnaa 15 daqiiqo.
Laga soo bilaabo daal, qubeyska qiiqa ayaa badbaadin doona. Waxaanu samayn doonaa cadaadis xoog leh oo biyo ah, ka dibna cagaha ku duugi 10 daqiiqo, adigoon u jilicsanayn biyaha, u rog midka qabow oo sidoo kale sameeya, laakiin wakhtiga ayaa la dhimayaa illaa 15 ilbidhiqsi. Ka dib markii qubeyska, aynu hoos u dhigo oo cagahayaga saarno si ay u yihiin heer ka sarreeya madaxa. In 20 daqiiqo waxaan dareemaynaa koror xoog leh, waxaa jiri doona iftiin leh lugaha iyo daalku wuu dhaafi doonaa. Saliida lugaha leh saliid, saliid saytuun ah ayaa ku habboon ujeedadan, ama waxaan qaadanaa saliida saliida, saliida basil, saliida laydinka, saliidaas waxay leeyihiin saamayn deg deg ah.
Waqtiga xorta ah waxaan cagahayaga ku dhejin karnaa dib-uqoraxeedka dhirta, tusaale ahaan, laga bilaabo tabar ama naas ama milixda badda. Haddii cuncunka geedaha ee la dhalaaliyay uu barafoobay, markaa waxaad isticmaali kartaa baraf baraf ah oo loogu talagalay duugista, tani waxay beddeli doontaa qubayska qubayska.
Jimicsigu waxay awoodaan inay lugaha ku hayaan codka oo yareeyaan culeyska lugaha inta lagu jiro maalmaha shaqada.
- Jimicsiga waxaa la sameeyaa inta uu fadhiyo. Waxaanu lugaheena horay u taageynaa, si adagna u adkeynaa, kuna nasan.
- Aynu sameyno dhaqdhaqaaqyo wareeg ah cagaha cagaha, marka hore saacad-saacba, ka dibna saacad ahaan.
- Qaado kubad adag oo yar oo ku calaamadee cagahaaga. Sidaa darteed, ka takhalus bararka iyo joojinta xiisadda.