Spaghetti leh dhoobo

Kuwani waa maaddooyinkeena. Waxaan ku hawlannahay maaddooyinka - yaryar la jarjaray, basbaaska cas iyo h Waxyaabaha:

• Saliid saytuun ah - 50 millilitir
• Guluubka Fennel - 1 xabbo
• Saraq - 2 ilkood
• Abuurka shimbiraha - 2 Qaado
• Cagaarka cad qallalan - 1 koob
• Khudradda Chile - 1 xabbo
• Isugeynta - 4 xabbo
• Spaghetti - 450 garaam
• Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso
• Dhir cusub - - dhadhamin
• Lemon (diirka) - 1 Piece

Tilmaamaha

Kuwani waa maaddooyinkeena. Waxaan ku hawlanahay maaddooyinka - dhogortan oo la jarjaray, basbaaska casaan iyo toon. Kalmar ayaa sidoo kale googooyey qaybo yaryar - sida sawirka. In digsi qabow, waxaan diirin saliid saytuun ah. Waxaan ku tuurnaa masalan, miraha fennel iyo toon. Fry ka badan kuleyl dhexdhexaad ah ilaa 5 daqiiqo, kareyso. Marka la barbardhigo, waxaan bilaabeynaa inaan ku karno spaghetti. Ku dar khamriga, bacriminta iyo dubitaanka digsiga qaboojinta. Ku dar dhirirada iyo fuudka ilaa dareeraha oo dhan uumi gebi ahaanba. Markuu spaghetti diyaar u yahay al dente (la kariyey, laakiin aan la karin) - ku dar qasacda ku jirta, ku dar daboosha saliidda leh iyo rusheeyo xawaash cusub. Cunto wanaagsan! :)

Adeegyada: 3-4