- Khamri cad - 300 Milyan
- Bakayle - 1,8 kilo
- Basbaas, cusbo - dhadhamin
- Luka - 1 xabbo
- Qaxwaha qallalan - 1 qaado shaah
- Baradhadu - 3 qaybood
- Dhir, xirmo - 1 Piece
- Lemon - 1 xabbo
- Cagaarka saytuunka - 100 garaam
- Saraq - 2 ilkood
1. Biyo raaci barandhada, ka saar maqaarka. Iska yaree qaybo yaryar. 2. Kala soocista bakayle qaybaha. Waxaan diirimeynaa digsiga lakabka leh saliidda cuntada, dabku waa mid xoogan. Dhamaan dhinacyada oo idil waan jaraa hilibka. Tani waxaan ku samaynaa laba qaybood, waayo shixnad kasta waxaa ku dhawaad shan daqiiqo oo qashin ah. Kadibna bakooriga ku rid dheriga dubista. 3. Nadiifinta basasha, si fiican u jar, u yareeya celceliska ilaa dhexdhexaadinta, oo baska ku rid digsiga qaboojiyaha. Ku dhawaad saddex ama afar daqiiqo shiil, adigoo si tartiib ah u walaaq. 4. Si yaryar u jarjar xawaashka, kuna dar digsi qaboojiyaha, sidoo kale ku dar kala badh dhir iyo oregano. Si tartiib ah u xoqdo, isku shiifi hal daqiiqo. 5. U wareeji bakayle dheriga. Waxaan ku darnaa liin, bataati, jilicsan, basbaas, saliid, cusbo iyo khamri. Dabool daboolka kuna rid foornada. Waxaan isku dayeynaa qiyaastii hal saac iyo badh, heerkulku waa 160 darajo. 6. Markaad u adeegto saxanka, kula saydhaa dhir.
Adeegyada: 6