Spaghetti oo leh barkad khamri ah Spaghetti (Talyaani Spaghetti) - waa saldhigyo badan oo talyaani ah. Iyo sidoo kale caan ku ah dalalka kale. Wadanka spaghetti waa magaalada Talyaaniga ee Genoa. Aan ka fogeyn, magaalada Pontedassio, waxaa ku yaal "Museum Spaghetti", kaas oo cuntooyin badan oo ka mid ah suxuunta iyo suugaanta la ururiyo. Waxaa jira xitaa warqad shaabadeyn ah oo xaqiijinaysa jiritaanka cuntad culus oo loo yaqaan 'macaroni'. Spaghetti waa la kariyaa maalin kasta, maalin walbana way ka duwanaan karaan. Dhammaan waxa ku saabsan suugada, noocyada kala duwan ee ay jiraan in ka badan 10 000. Dalalka ugu macaroni - Talyaaniga, samaynta "wax lagu daro" baastada waa mid ka mid ah sayniska ugu ixtiraamka badan ". Caadi ahaan spaghetti waa saxada ugu weyn ee miiska, laakiin waxay sidoo kale ka ciyaari karaan doorka macmacaanka, tusaale ahaan, noqdaan saldhig cufan macaan loo yaqaan "Babka" dadka. Gobol kasta oo dalka ka mid ah ayaa suugada ay bixiyaan. Iyada oo ku dhowaad dhammaan meelaha Talyaaniga u tagaan badda, siday u kala horreeyaan, iyo badeecada badda ayaa sidoo kale la bixiyaa. Waa spaghetti leh badeeco badda ah oo aan ku siino inaad isku daydo. A buuxa, nafaqo leh isla markaana waqti isku mid ah cuntada muhiimka ah ma kaa tagi doonaa indifferent.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Spaghetti 250 g
- Bada Cocktail 400 g
- Butter 20 g
- Cream 200 ml
- Jajabka Parmesan 30 g
- Panther ground ground 1 xoqan
- Nutmeg Ground 2.5g
- Sararka 2 xabo
- Cusbiil cagaaran oo cusub 1 farabadan
- Cheese Parmesan 50 g
- Sadarka 3 qoryaha
- Cedar nuts 2 tbsp. l.
- Saliid saytuun 50 ml
- Saliid 1 xoqan
- Talaabada 1aad Si aad u diyaargarowdid bacaha barafka leh, waxaad ka heli kartaa: spaghetti oo ka sameysan noocyo qamadi oo aad u sarreeya, "marshiitada badda" (gawaarida, muuska, dhoobada iyo qoryaha), subagga, "Cheese Parmesan", 30% dufanka baruurta, toonta, Maraqa Pesto.
- Tallaabada 2-aad ee digsiga qaboojiyaha, dhalaali subagga kana tuujin toonta.
- Tallaabada 3 Ku dar "Cocktail Sea Sea", oo isku shiishaa ilaa dareeraha oo dhan la uumiyey.
- Tallaabada 4 Ku dar kariimka, basbaaska madow iyo guntinta dhulka.
- Tallaabo 5 Diyaarso Maraqa Pesto.
- Tallaabada 6aad Ku baari fuudka sida ku cad tilmaamaha ku yaal khariidada, ku dar maraqa Pesto oo qaso.
- Tallaabada 7 Xiddiga Parmesan wuxuu ku yareeyaa huurka.
- Tillaabo 8aad Ku wareeji spaghetti galay skillet oo leh Maraqa Cocktail oo si fiican u walaaq. U faafi taarikada, kula saydhaa leh jiiska "Parmesan". Cunto qabow!