Sucuudiga la dubay ee gacmaha

Waxaan karin hilibka lo'da ee suunka Suxuunta soodhaha leh waa wax macaan leh oo jilicsan maaha mar walba. Hilibku waa mid adag, ka duwan sida digaaga ama hilibka doofaarka, sidaas darteed waxay u baahan tahay daaweyn kuleyl badan. Dadka intooda ugu badan, hilibka lo'da ayaa ah nooca ugu fiican ee la ogaan karo ee hilibka, laakiin maaddaama ay qaadato waqti dheer in la kariyo, waa in aad ku karsatid suxuuntaada aad jeceshahay oo keliya maalmaha fasaxa ah ama ka hor-karinta wax soo saarka ee qaabka cutlets, pelmeni, kalluunka. Laakiin xaadirka, ma hilmaamin hilibka duqadda ah, waxaan rabaa marar badan. Sidee baan u kicin karnaa nidaamka? Sida la og yahay, hilibka ayaa la samayn karaa jilicsan, sidaa daraadeed ma waayin juice inta lagu jiro ka shaqeynta, waa in la jaleeco iyada oo ku ridaya qolof ah. Waa kuwan soo socda: hilibka lo'da ee ku jira gacmahaaga, ka hor marinta maraqa soyka iyo dhirta. Haddii qaybaha hilibka ka hor si fudud u garaaca, ka dibna wakhtiga wax lagu karsado waa wax aad u yar. Sida habka, hilibka lo'da ee gacmaha ayaa sidoo kale noqon kara mid ka mid ah alaabooyinka nus dhamaystiran, kuwaas oo sugaya wakhtigooda qaboojiyaha. Waxaad samayn kartaa hawlgallo aasaasi ah, tusaale ahaan, maalmaha soo socda. Kadib, markaad guriga ka soo gasho shaqada fiidkii, waxaad yeelan doontaa oo kaliya inaad hilibka lo'da ku dhejisid foornada preheated, iyo saacad badhkii casho quruxsan ayaa diyaar noqon doonta.

Waxaan karin hilibka lo'da ee suunka Suxuunta soodhaha leh waa wax macaan leh oo jilicsan maaha mar walba. Hilibku waa mid adag, ka duwan sida digaaga ama hilibka doofaarka, sidaas darteed waxay u baahan tahay daaweyn kuleyl badan. Dadka intooda ugu badan, hilibka lo'da ayaa ah nooca ugu fiican ee la ogaan karo ee hilibka, laakiin maaddaama ay qaadato waqti dheer in la kariyo, waa in aad ku karsatid suxuuntaada aad jeceshahay oo keliya maalmaha fasaxa ah ama ka hor-karinta wax soo saarka ee qaabka cutlets, pelmeni, kalluunka. Laakiin xaadirka, ma hilmaamin hilibka duqadda ah, waxaan rabaa marar badan. Sidee baan u kicin karnaa nidaamka? Sida la og yahay, hilibka ayaa la samayn karaa jilicsan, sidaa daraadeed ma waayin juice inta lagu jiro ka shaqeynta, waa in la jaleeco iyada oo ku ridaya qolof ah. Waa kuwan soo socda: hilibka lo'da ee ku jira gacmahaaga, ka hor marinta maraqa soyka iyo dhirta. Haddii qaybaha hilibka ka hor si fudud u garaaca, ka dibna wakhtiga wax lagu karsado waa wax aad u yar. Sida habka, hilibka lo'da ee gacmaha ayaa sidoo kale noqon kara mid ka mid ah alaabooyinka nus dhamaystiran, kuwaas oo sugaya wakhtigooda qaboojiyaha. Waxaad samayn kartaa hawlgallo aasaasi ah, tusaale ahaan, maalmaha soo socda. Kadib, markaad guriga ka soo gasho shaqada fiidkii, waxaad yeelan doontaa oo kaliya inaad hilibka lo'da ku dhejisid foornada preheated, iyo saacad badhkii casho quruxsan ayaa diyaar noqon doonta.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Sisinta saafiga 800g
• Basasha 1 pc.
• Saliid saytuun 1 tbsp. l.
• Suugo Soy 3 tbsp. l.
• Panther ground ground 1 xoqan
• Paprika dhulka 1aad.

Tilmaamaha

• Tallaabo 1 Si aad u samayso hilib, qaado hilibka lo'da, basal weyn, suugo subag iyo dhir udgoon.
• Tallaabada 2aad Dooro basasha oo jarjar qeybaha kala badh.
• Tallaabada 3aad Hilibka hilibka lo'da, jarjar xarfaha lafdhabarta oo si khafiif ah u niyad jabi.
• Tallaabada 4aad Meel qoto dheer leh, isku dar hilibka, basasha, saliida saytuunka, suugo soya ah iyo dhir udgoon.
• Tallaabada 5 Si fiican u wada walaaq oo bixi fasax ilaa 1 saac ah heerkulka qolka.
• Talaabada 6-aad Ka dibna wax waliba ku rid gacmo dhaadheer waxna ku rid foorno preheated ilaa 200 ° C 45-60 daqiiqo.
• Tallaabo 7 Adeegso hilibka lo'da ee bariiska ama khudaarta.