Berry Honeysuckle waxaa marar dhif ah loo isticmaalo guryaha guriga casriga ah si loo diyaariyo macaanka jiilaalka. Oo gabi ahaanba waxba kama jiraan. Honeysuckle waxaa ku jira waxyaabo badan oo fitamiin C ah, oo ka caawiya ilaalinta difaaca inta lagu jiro xilliga qaboobaha. Wax saameyn ah oo saameyn ku leh oo aan fiicnayn oo ka mid ah nooca berry ee habka wadnaha, beerka iyo xameetida. Diyaarso sharoobada macaan ee saliidda leh iyo macaanka caafimaadku ma adkaan doonto xataa xitaa hoyga dhalinyarada. Karinta macaan ayaa lagu sameyn karaa iyada oo lagu darayo biyaha, adoo isticmaalaya noocyo kala duwan. Waxay sidoo kale kaa caawin doontaa si dhakhso ah oo si sahlan u diyaarisa macaanka macaanka maadada honeysuckle iyada oo aan la karinayo berry. Waxaa ka mid ah tilmaamaha la soo jeediyey waxaad ka heli kartaa cunto kariye fiican shan daqiiqadood, taas oo aad ugu sahlan in la isticmaalo. Fikradaha fiidiyowga waxay faa'iido u yeelan doonaan kuwa doonaya in ay si muuqaal ah u qiimeeyaan fududeynta macaanka kariska ee berry Honeysuckle.
Suugo macaan oo ka sameysan hindhisyada biyaha - sheyga shan daqiiqo leh sawirada ku-saleysan
Ku darista biyaha markaad wax karineysid macaanka waa ikhtiyaari: berry ayaa naftooda u qoondeyn doona casiir ku filan si ay u soo saaraan bakeeriga. Qadar yar oo ah dareeraha caawiya ayaa bixiya "dheecaan" oo ku filan oo macaanka ah. Taasina waa sababta loogu talagalay in la isticmaalo sida kuwa guriga haya oo aan jeclayn bustayaal aad u badan. Marka lagu daro maaddooyinkaas, waxyaalo kale ayaa la isticmaali karaa. Tusaale ahaan, berry currant, strawberries. Isku-dhafan la'aanta heerarka aan caadiga ahayn waxay gacan ka geysan doontaa samaynta diyaarinta ugu faa'iido badan oo macaan leh xilliga jiilaalka. Wuxuu ka hadlayaa sida ugu dhakhsaha badan uguna diyaargaroobi macaanka sharaabka ee honeysuckle shan daqiiqo, hoos ku taxan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay sheyga shan daqiiqo ah ee macmacaanka macmacaanka leh ee biyaha
- berry of Honeysuckle - 1 kg;
- biyo la kariyey - 200 ml;
- sonkorta - 1 kg.
Talo-qaadasho sawir ah tallaabo tallaabo ah oo loogu talagalay shan daqiiqo-diyaarin dheer oo loogu talagalay macaanka macmalka ah ee honeysuckle biyo
- Si fiican u raaci nooca berry. Si aad u hesho macaan jilicsan oo leh qaybo berry ah, waxaa lagula talinayaa in ay wax yar mashquuliyaan. Inta lagu jiro wakhtigan, diyaariso sharoobada sonkorta, adigoo isticmaalaya 200 ml oo biyo ah iyo galaas sonkor ah.
- Ku rid digsiga dabka, ku dar sharoobada oo isku karsaaraya. Ku dar koob kale oo sonkor ah oo qaso.
- Ku dar sonkorta ka hartay, isku walaaq ilaa dhamaystiran. Daryeelka waa in la qaataa si loo hubiyo in isku-darka uusan guban. Karkari muddo 3 daqiiqo, ka saar xumbada. Ka dib markaad ku shubi karto gasacadaha oo aad uga baxayso gobolka illaa 10 daqiiqo.
Cunto fudud sahlan ee macmacaanka macmacaanka leh - macmudka karinta fiidiyowga
Cunto kariska aan caadi ahayn iyo kuwa cusub ee jiilaalka ayaa aad ugu fudud daaweynta cuntada. Gaar ahaan waxay ku saabsan tahay hooyada da 'yarta ah, oo weli aan aad u yara baran faraqa u gaarka ah iyo xeerarka diyaarinta, isku dhafka maaddooyinka. Daawada macmacaanka ee la soo bandhigay ee laga soo qaaday hudheelka waxaad ka baran kartaa faahfaahin ku saabsan talaabo kasta ee shaqada. Tani waxay gacan ka geysaneysaa inaanan garaacin goobta shaqada iyo way fududahay in la sameeyo macaanka faa'iido leh xilliga jiilaalka.
Cunto sahlan oo sahlan oo loogu talagalay in lagu kariyo suugo macaan
Qoraaga fiidiyowga si sax ah iyo si faahfaahsan u sharraxaya tallaabo kasta oo lagu karsado macmacaanka laga bilaabo honeysuckle. Kadib markaan dib u eegno daawooyinka waxtar leh, ma noqon doonto mid adag in la sameeyo diyaarin vitamin ah oo loogu talogalay jiilaalka oo dhan qoyska oo dhan.
Macmacaanka Asaasiga ah ee laga sameeyo Honeysuckle ee xilliga qaboobaha - waa la karinayo oo leh sawir faahfaahsan oo faahfaahsan
Diyaarinta macmacaanka laga bilaabo honeysuckle ayaa u oggolaaneysa ugu yaraan waqti si aad u hesho diyaargarow wanaagsan oo faa'iido leh jiilaalka. Soo jiidashada of berry iyo ilaalinta fitamiino leh cunto karis gaaban. Malmalaado macquul ah laga bilaabo Honeysuckle ee jecel ee macaan, wax yar oo ashyaa acidic. Midda labaad waa in lagu daro aalaasiga yar markaad wax karineyso. Ma aha oo kaliya dhadhan gaar ah, laakiin sidoo kale waxay kaa caawineysaa in laga saaro sonkorta. Wuxuu kuu sheegayaa sida ay u fududahay in la diyaariyo macmacaanka honeysuckle ee kaabashka jiilaalka hoose.
Liiska maaddooyinka loogu talagalay diyaargarowga macaanka macmacaanka asaasiga ah ee jiilaalka
- berry of Honeysuckle - 1 kg;
- sonkorta - 1 kg;
- citric acid - 0.5 tsp. (si fudud oo macquul ah ayaa suurtagal ah in la qaato xittaa yar).
Sawir faahfaahsan oo ku saabsan soo-saarka loogu talagalay samaynta macmacaanka asaasiga ah ee xilliga qaboobaha
- Miro miraha hindhisada si fiican ugu biyo raaci biyo yar oo qaybo yaryar ah. Taageerayaasha macaanka la jarjarey oo aan lahayn berry ayaa biyo raaci kara berry kala badh.
- Celceliska haray oo idil waxaa lagu tuuri karaa colander si biyaha loo daadiyo. Ka dib markii loo wareejiyo digsi oo dabka qabsado. Marka walxaha uu bilaabmayo inuu karkariyo, ku dar meylaha soo hartay oo ay la socdaan casiirka, kaas oo iyaga ka soo baxay.
- Ku dar sonkorta iyo citric acid, karkari caarada si fiican 15-20 daqiiqo, kareyso si joogto ah.
- Weli way kulul tahay in la geliyo dhalooyinka, la siiyo nus saac si aad kor ugu kacdo.
Sida loo kariyo macaanka macmacaanka si dhakhso ah oo aan loo karinin - talooyin ku saabsan sawirrada guriga
Hooyooyinka joogtada ah ee mashquulka ah ee macmacaanka ka fiican laga bilaabo honeysuckle oo aan wax karin. Waxaa loogu diyaargaroobi karaa carruurta iyo dadka qadar ahaan 5 daqiiqo. Laakiin si aad u keydiso noocaas oo kale waa in qaboojiyaha aan ka badnayn hal usbuuc.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay diyaarinta degdeg ah ee macmacaanka honeysuckle
- berry ee Honeysuckle - 300 g;
- sonkorta - 2/3 tbsp. (waxay noqon kartaa wax yar).
Qodobka ugu dhakhsaha badan ee samaynta macmacaanka honeysuckle
- Miraha ayaa si fiican loo nadiifiyaa oo la dhaqaa.
- Iska tuur caleemaha sonkorta leh iyo ku rid dhalooyinka.
Macmacaanka aan caadiga ahayn ee honeysuckle ee jiilaalku - cuntada shan daqiiqadood oo loogu talagalay noocyo kala duwan
Iyada oo ay caawimaad ka heleen dadka isku dhafan ee casriga ah, waxaad abuuri kartaa meelo qurux badan xilliga qaboobaha. Faa'iidooyinka ka shaqeynta farsamadani waa maqnaanshaha shuruudaha gaarka ah ee diyaarinta alaabooyinka. Waa in si buuxda loo dhaqdhaqaaqo, ku shub dhammaan walxaha ku jira baaquli oo dooro habka saxda ah ee hawlgalka. Taas ka dib, ka dib wakhtiga loo cayimay, waxaad bilaabi kartaa inaad dhigto macaanka.
Sida loo diyaariyo macaanka macaan ee laga sameeyo hilibka dufanka leh ee noocyo kala duwan leh - cuntooyinka muuqaalka waxtar leh
Diyaargaroobida macmacaan ee furfurnaanta leh ee isku dhafan waxaa lagu diyaari karaa cuntada sida raashinka madow ama blueberries. Sidaa darteed, saldhig u ah, waxaad u qaadan kartaa cuntooyinka loogu talagalay nooca berry ah. Haddii jumladuhu si adag u fiirsadaan, macaanka ma aha in la dheefshiido. Fikradaha gaaban ee lagu karsado macmacaanka mulkiilayaasha honeysuckle waxay ka iman karaan cuntooyinka la midka ah ee dufanka iyo blueberries. Intaa waxaa dheer, waxaa lagu qasi karaa Honeysuckle si loogu diyaariyo fasaxyo aan caadi aheyn xilliga jiilaalka: Waxay kaa caawin doontaa inaad diyaariso macaanka mulkiilaha iyo sharraxaadda, iyo talooyinka lagu soo bandhigay kor ku xusan. Waxay noqon kartaa tilmaamo lagu karsado macmacaanka ku jira maaddo badan ama digsi, iyada oo lagu darayo biyaha ama citric acid. Doorasho kastaa waa u fiican tahay qaabkeeda oo waxay ka caawisaa inay si dhaqso ah iyo si fudud u diyaariso jiilaalka. Qodobbo soo jiidasho leh oo shan daqiiqo ah oo lagu kariyo cunto karinta oo aan cunto karin: waxay u fiicantahay cunista berry xilliyada dayrta. Laakiin si aad uga shaqeysid iskabeyn kasta waxaad u baahan tahay inaad barato tallaabooyinka la soo sheegay, si sax ah u diyaar garoobaan oo isku daraan dhammaan waxyaabaha maaddada ah.