Qaar badan oo naga mid ah ayaa maqlaya talada taageerayaasha ee cunto caafimaad leh iyo nafaqo leh in subaxdii aad u baahan tahay inaad cuntid caano. Waxaad u baahan tahay inaad ogaato in miro yari ay ku jiraan carbohydrates badan, oo ay yihiin il awood ah oo qofku leeyahay.
Waa maxay faa'iidooyinka yaryar?
Isticmaalka oatmeel ee taas, carbohydratesku waxay dareemaan dareemid. In oatmeal, badan oo raad raaco iyo fitamiino, waxay caadi u tahay dheef-shiid kiimikaad. Dadka qaba miisaan culus, oo leh dhibaatooyin la xariira mareenka caloosha iyo mindhicirrada, iyaga oo faa'iido u leh miraayada yaryar. Xiniinnada iyo fiber waxay kordhinayaan lakabka dufanka, laakiin unugyada muruqyada. Faytamiin B wuxuu kaa caawinayaa sidii caadiga ahayd habka cuntada dheefshiidka. Haddii uu qof qabo dermatitis ama xasaasiyad, dhakhtarradu waxay ku talinayaan cunista quraacda.
Bacaha yaryar waxaa lagu qiimeeyaa litithin, fosfooraska, kalsiyum, fitamiin B, macdano, dufan iyo borotiino. Daadka ayaa ku jira 14.4% borotiinka, 66.5% carbohydrates, iyo 6.8% baruur. Noocyo aad u fiican oo laga helo madoow carruurta iyo carruurta waaweyn. Yullo yar yar ayaa ka caawisa in maqaarku sii daayo dhallinyarada oo caafimaad qaba. Cuntada aadka loo jecel yahay, waxay kuu ogolaaneysaa inaad lumiso miisaanka adiga oo aan waxyeello u geysan jirka.
Dhakhaatiirta iyo dhakhaatiirta dhaqameedku waxay kugula talinayaan inay yihiin daawo, iyo sida cunto macaan leh. Maydhisku wuxuu ka caawiyaa daaweynta cambaarta, oo leh dhibaatooyin dhidheer, cudurrada naaska, daaweynta dhuunta. Maydhku wuxuu dib u soo celiyaa jirka ka dib cudurka, wuxuu hoos u dhigaa kolestaroolka.
Lecithin waxaa laga helaa dhirta yaryar, waxay muhiim u tahay nidaamka dareenka. Maydhisku wuxuu ka caawiyaa inuu la dagaallamo caloosha, wuxuu caadi u yahay dhaqdhaqaaqa xiidanka, waa fiyuusta cuntada. Waxay yareysaa khatarta wadno-qabka wadnaha iyo wadne xanuunka, oo ku dhiirrigeliya jidhka, waxay caadi u tahay hawsha qanjirka thyroid. Cunto heer sare ah ee sonkorowga, wuxuu dejiyaa sonkorta dhiiga. Waxaad la tashan kartaa nafaqo-yaqaanaha ama waxaad naftiin ka sameysan kartaa. Laga soo bilaabo gogosha dhalatada ah waxay diyaariyaan suxuun kala duwan - karootada macaan iyo cusbada, maraqyada, badarka, bikradaha. Carruurtu waxay u baahan yihiin kaliya suxaanahan, laga bilaabo da'da hore.
Kala-bixinta caleenta waa faa'iido leh, badeecadani waxay ku dhowdahay wax ka horjeeda, laakiin waqtigayagu waa mid yar. Cun cunto karis. Iyo caafimaad noqo!