Rootiga Festifaalka Hala waa kibis dhaqameed oo Yuhuud ah, kaas oo laga diyaariyey cajiinka khamiir. Joogitaanka baaritaanka qadar badan oo saliid ah, ukumo, sonkor ayaa keenaya xaqiiqda ah in cajiinka uu ku habboon yahay muddo dheer - waqti ayay qaadataa inuu koro. In cajiinka noocan oo kale ah, kuma dari kartid waxyaabo dheeraad ah oo dheeraad ah oo la dubay - waxay noqon doontaa mid aad u fiican. Waxaan soo jeedinayaa in lagu daro cajiinka iyo midhaha la qalajiyo oo la duubo hula maahan caado ahaan qoryaha, iyo isku day hab kale oo qashin ah!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Qamadi Miro 500 g
- Saliid 5 g
- Khamiis, cusub, 30 g
- Sonkorta 7 tbsp. l.
- Caano 200 ml
- Sonkor, vanilj 20 g
- Butter 150 g
- Ukuntu digaag 3 rodol.
- Xawaash madow 20 g
- Iftiin 50g Raisin
- Khudaarta cawska ah 100 g
- Caano 5 ml
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Poppy 1 tbsp. l.
- Talaabada 1aad Si aad u diyaarisid xaflad xafladeed oo la qalajiyey miraha la qalajiyey, waxaan u baahan nahay cajiinka khamiirka, sabiibta, abrikotka la qalajiyey, ukunta, digirta.
- Tallaabada 2 cajiinka wuxuu u qaybsan yahay 3 qaybood: weyn, dhexdhexaad ah iyo mid yar.
- Tallaabada 3-aad ee badhka qaansaradu waa 0.5 cm oo dhumuc ah isla markaana si siman u qaybiyaan inta ugu badan ee la diyaariyey: la dhaqay oo la qalajiyey sabiib, la jarjarey abrikotka la qalajiyey.
- Talaabada 4-aad Xaji sanduuqa cajiinka iyo ku duub daboolka.
- Tallaabada 5 Si aad uhesho dhexroorka 18 cm dufan leh saliid khudradeed ah kuna jiifso hoosta cajiinka hoose, adoo u qaybinaya qaab.
- Talaabada 6 qaybta yar ee cajiinka waa mid weyn. Ku xoqo shiilan.
- Tallaabada 7 Qaybta ugu yar ee sare ee dhexda dhexe ilaa qoryaha waaweyn.
- Tallaabada 8aad Qeybta dhexe ee imtixaanka ayaa soo gashaa isla markaana ku soo celi si isku mid ah. Isku dar duubka. Dhammaan dhinacyada ayaa ku xiran.
- Tallaabada 9 Qaybta dhexe ee qaabka ku rid qaabka shidaalka ka soo gaaban qaybta yar.
- Tallaabada 10 Halka halo ku rid meel diiran ilaa 35 daqiiqadood. Saliidayn cagaarka caanaha, kula saydhaa miraha poppy.
- Tallaabada 11aad dubo halo ilaa 50 daqiiqo 200 ° C