Xoodiga jucchini iyo baradhada

Habka loo diyaariyo fuudka ka soo jucchini iyo baradho: 1.) Marka hore waxaad u baahan tahay baradhada.

• Squash - 3 gogo '
• Baradhadu - 4 xabbo
• Basasha - 2 Pieces
• Karootada - 2 xabbo
• Cagaarka - 2 Art. qaadooyin
• Baaga caleen - 2 xabbo
• Maraq qudaar ama biyo - 200 millimitir (sida ay doonto)

Tilmaamaha

Habka loo kariyo fuudka ka soo jucchini iyo baradho: 1.) Marka hore, waxaad u baahan tahay inaad ku dhaqdo baradhada, diirka iyo jarjar xabadaha. Ku qoy biyo. 2.) Ka dibna jucchini dhaq, diirka iyo jarjar xabadaha. 3.) Basasha iyo karootada waa la nadiifiyaa, jarjar yar oo khafiif ah khafiif ah oo ku rid digsi qaboojin leh saliidda cuntada. Fry illaa iyo baraf cad. 4.) Ka dibna ku dar jucchini, baradhada, cusbada, basbaaska iyo ku shub maraq ama biyo digsi qaboojiye, ku dar caleen iyo isku kari ilaa kulaylka yar ilaa inta la kariyey. Feejignaan diyaar ah ee zucchini iyo baradho ku rid on saxan, qurxin leh cagaarka iyo u adeegaan miis. Isku-haysta jucchini iyo baradho waa dhadhanka ay ka cunaan dheriga, iyadoo lagu daro ketchup. Cunto qabow!

Adeegyada: 5-7