- Yaanyada bislaado - 1,5 - 2 Kilo
- basbaaska - 10-12 gogo '
- caleemaha of currant, cherry iyo malayga - - dhadhamin
- duufaan qoyan oo qallalan - - Si dhadhan loo dhadhamiyo
- madaxa toon - 1 xabbo
- Baaga caleen - 3 xabbo
- sonkorta - 3 item. qaadooyin
- cusbo - 2 item. qaadooyin
- nuxurkeedu yahay - 1 st. beedka
1. Ku dhaji toonta, cagaarka iyo basbaaska ku dhex dar weel saxan. Inta badan si adag u dhigo yaanyada si taxadar leh loo dhaqay. 2. Dib u milixi cusbo iyo sonkorta 1.2 litir oo biyo kulul, ku shub digsi kadibna isku kari. Shubi yaanyada leh marinade kulul. Xiritaan kusaddii kuna bixi 10 daqiiqo. 3. Shirkada marinade ku dhex dar digsi, dib ugu soo celi karkari kadibna ku shub tamaandhada. Sidaas oo kale mar kale ku celceli. Ka dibna ku dar nuxurka khalka. Xir daboolka si adag u xir oo jarjar boodi. Ku rid weelka tuwaalka. Si aad ugu duubto tuwaal kale. Ka dib markii bangigu qaboojiyey, waxaa lagu nadiifin karaa qaboojiyaha.
Adeegyada: 3