Baradho Talyaani ah Cuntada karsan waxaa bixiya Ella Martino iyada oo ku jirta blogkeedkeeda "Talyaani leh Love / Dall'Italia". Talyaanigu waa wadan khamri wanaagsan iyo cunto wanaagsan. Tusaale ahaan waa baradhada leh gorgonzola, taas oo keeneysa taabashada farxad talyaaniga noloshaada. Cuntadani way ka fogtahay cuntada, sidaa darteed iska ilaali! Way ku qanacsan tahay in si dhib yar loo adeegsan karo sida saxan dhinaca. Kordhin weyn ayaa noqon doonta saladh qudaar ah ama yaanyo qallalan oo talyaani ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Baradhada 4 pcs.
- Gorgonzola farmaajo 150g
- Salt 2 tbsp. l.
- Butter 80 g
- Talaabada 1aad For Potato talyaani al gorgonzola waxaan u baahan doonaa: baradhada, jiiska Gorgonzola, subag iyo cusbo.
- Tallaabada 2 Waxaan nadiifinnay oo aan jaray baradhada leh taarikada.
- Tallaabada 3aad ku daadi subagga ilaa bunka dahabka ah.
- Tallaabada 4 Iska yaree gogo 'yar oo Gorgonzol ah.
- Talaabada 5 ee saxanka dubista, lakabka lakab oo baradho ah iyo milix, ka dibna lakabka Gorgonzola, mar kale baradho iyo dhamaystir lakabka jiiska.
- Talaabada 6aad Waxaan u dirnaa foornada, oo lagu shubay 180 ° C 15 daqiiqo. Cunto qabow!