- Basasha - 1 Piece
- Maraq qudaarta - 1 litir
- Butter - 20 garaam
- Khafiifka cas ee qalalan - 250 millimitir
- Parmesan - 100 garaam
- Saraq - 3 xabbo
- Saliidda qudaarta - 20 millilitir
- Bariis - 400 garaam
- Beetroot - 250 garaam
- Jiiska Gorgonzola - 100 garaam
First of dhan, waxaan si yaryar u jaraan basasha iyo toonta, oo maraqana ha kululaadaan. In digsi shiilan ku shub qadar yar oo saliidda cuntada ah, ka dhalaali kariimka. Waxaad ku shiishaa basasha isku dhafan iyo toonta illaa iyo cadadka. Kadibna bariiska ku dar digsiga kudheer. Karinta, walaaqaya si joogto ah, illaa iyo hufnaanshaha miraha bariiska. Waxaan khamriga ku shubi karnaa weelka la kariyo iyo qasac. Waxaan uumi galinaynaa khamriga si buuxda. Marka khamrigu uu si buuxda u baxo - waxaanu bilaabi doonaa inuu soo saaro qaybo yaryar oo bariis ah oo maraq ah sida mabda'a ah: waxaan ku shubnaa maraq - waxaan sugnaa ilaa ay ka baxayso - waxaan ku shubaynaa qayb cusub. Bariisku waa in lagu qooyay maraq, oo aan la karinin, sidaas darteed ku dar qaybo yar oo maraq ah hal mid. Dhanka kale, xididdo la kariyey waa isku dhafan. Ku dar kareemka roodhida, qasac. Ku dar wax yar oo jiiska leh, qaso, ka saar kuleylka una daadi daboolka daboolka illaa 5 daqiiqo. Ka hor inta adeegaya, kula saydhaa parmesan iyo gorgonzola. Cunto qabow!
Adeegyada: 6