- digirta - 250 garaam
- karootada - 3 xabbo
- Basasha - 2 gogo '
- saliid saytuun ah - 60 millilitir
- maraq khudradda - 1 koob
- Liifiyada liin - 2 shey. qaadooyin
- farshaxanka - 400 garaam (saliid)
- Greenery - 2 Art. qaadooyin
- dhulka madow oo basbaas iyo milix - - dhadhamin
Digirta waxaa lagu dhejiyaa suunka, oo la dhaqay, ka dibna ku sii jir ilaa inta socodka buuxa ee biyaha. Karootada waxaa lagu jarjarey xabado yaryar. Ku wareeji digirtaada digsi oo ku shub biyo "madaxa". Isku kari ilaa 10 daqiiqadood dab aad u hooseeya. Ka dib markaa, karootada ayaa lagu daraa, digirta waxaa lagu kariyaa 10 daqiiqo oo kale. Ka saar khudaarta dabka, ku shub coloned iyo ha daadin biyaha. Doogga basbaas weyn oo qajaar ah, iyo digsiga qaboojiyaha, dhalaali subagga. Halkii basasha la dhigo oo la dubay illaa uu yahay mid cad. Marka tani dhacdo, ku dar karootada leh digirta basasha, ku shub maraq khudradda, liin iyo milix. Iska ilaali walxaha oo dhan 5 daqiiqo. Artichokes ayaa la gooyaa badh iyadoo lagu daray digirta oo ay la socoto cagaarka, mar labaad ku xawaare 5 daqiiqo, iyo sidoo kale basbaas iyo milix.
Adeegyada: 4