Caji on Serum Qaado tijaabada baaritaankaan ayaa si khaas ah u dhashay. Laakiin si daacadnimo ah, waan jeclaa isaga. Kufsashadu waa mid sahlan, xitaa gabadh yar oo jilicsan ayaa la qabsan doonta. Natiijadu waa mid aad u fiican. Dhadhanka cajiinka waa mid aan la qallajin, sababtoo ah waxaa jira wax yar oo ku jirta sonkorta. Tani waxay ka dhigeysaa mid guud. Ma lahan wax xaddidaad ah oo ku saabsan xulashada buuxinta. Haddii ay tahay hilib ama macaan, waxaad isticmaali kartaa wax kasta oo imtixaankan ah. Cajiinka ayaa si fiican u habboon. Cashada laga sameeyey waa mid cajiib ah, jilicsan, hawo leh. Anigu ma dulqaado, runtii waa. Xitaa maalmo yar gudahood, alaabooyinka imtixaankani waa mid jilicsan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Halka 500 ml
- Ukuntu digaag 2 rodol.
- Butter 100 g
- Khamiis, cusub, 25 g
- Sonkorta 3 tbsp. l.
- Burka daqiiqda 7 tbsp.
- Tallaabada 1 Si aad u diyaariso cajiinka, waxaad u baahan doontaa caanaha cusub, ukunta digaaga, subagga iyo burka.
- Talaabada 2aad Iska ilaali xawaashka yar si aad u kululaato. Kala saar sonkorta iyo khamiirka ku jira. Ka dhig isku dar ah 15 daqiiqo.
- Tallaabada 3aad Subagga subagga iyo dhalada.
- Tallaabada 4 Isku qas khamiir la badhxay oo la xajistay, haddii aad maqashid dhawaaqa iyo goobooyin yar yar oo dusha sare ah, markaa waxaad ku dari kartaa ukunta.
- Talaabada 5 kadibna ku dar subagga dhalaalaya oo si wanaagsan u walaaq.
- Talaabada 6-aad Hadda bilaw inaad soo bandhigto burka qashinka ah. Waa inaad hesho cajiinka jilicsan ee aan ku dhegsanayn gacmahaaga. Marka aad tan ku guuleysato, ku rid weel fudud oo loogu talagalay in la qaado. Tag ilaa 1 saac, oo ku dabool shukumaan qoyan.
- Tallaabada 7 daqiiqo kadib, cajiinka ayaa si fiican kor ugu kici doona oo kor u kaca.
- Talaabada 8-aad u xidh, adigoo shukumaan ku dabool kuna rid saacad kale.
- Tallaabada 9 Hadda cajiinka waa diyaar. Waa wakhti inaad mar kale dareento mar kale.
- Talaabada 10aad Waxaad bilaabi kartaa isku dhafka iyo dubista.