- Saliid saytuun ah - 1 st. beedka
- Qaan - 1 xabbo
- Saraq - 2 ilkood
- Sausages - 250 garaam
- Jinka yaanyo - 160 garaam
- Yaanyada la kariyay - 400 garaam
- Salt, basbaaska, sonkorta - - dhadhamiso
- Spaghetti - 400 garaam
- Caanaha Feta - 60 garaam
- Parmesan Grated - 1/4 koobab
- Mozzarella oo jiiska - 1 koob
Basasha jarjar xabadaha yar yar, toonta dhoobo. Foosto shiil leh oo toon ah kuleyl dhexdhexaad ah saliid saytuun ah ilaa caraf udgoon iyo basal jilicsan (qiyaastii 4-5 daqiiqo). Sausages ayaa la gooyaa xabadaha yar oo ku dar basasha iyo toon. Isku diirin, shiili 3 ilaa 5 daqiiqo illaa ay ka soo baxaan sausages. Marka bolse ay diyaar u yihiin, ku dar jajabka yaanyo. Walaaq oo isku kari ilaa 2-3 daqiiqadood illaa inta cawsku qarxinayaan. Ugu dambeyn, ku dar tamaandhada la jajabiyey (Waxaan iibsan jiray qasacadaysan, laakiin waxaad xitaa xoqin kartaa naftaada cusub), milix, sonkor iyo basbaas. Walaaq oo isku kari ilaa inta suunka la rabo ee suugada - Waxaan jeclahay saxan dareere ah, sidaas darteed waxaan ku karsanaa 4-5 daqiiqo dabka yar. Dhanka kale, ku karkarin spaghetti ee gobolka al dente. Waxaan isku daraa maraqa la diyaariyey ee suugada. Isbedelka. Foomka wax lagu dubo oo si khafiif ah u saydhaa saliid ama buufin aan duub lahayn. Ku faafi baastadeena oo leh maraqa, kula saydhaa farmaajo feta (jajabka tufaaxan si fiican, sidaa daraadeed uma baahnid in la jeexo - oo kaliya ku xoqaya farahaaga). Ka dibna soo saar lakabka mozzarella oo dufan leh. Ugu dambeyntii, waxaan ku rusheynaa dhamaan jiiska parmesan on top. Haddii la rabo, waxaad ku dari kartaa wax dheeraad ah oo leh dhirta Talyaaniga. Dubo 25-30 daqiiqo 180 digrii. Waxaan ka baxnaa foornada, si khafiif ah u qabow, jarjar godadka iyo adeega. Cuntada Buonada!
Adeegyada: 8