Canaq baradho leh boqoshaada

1. Mushrooms waa in marka hore la dhaqo, la nadiifiyaa lana kariyaa. Ka dib markaa, qaboojin yar iyo n Maaddooyinka:

• Baradhadu - 3 qaybood
• Boqoshaada cusub - 100 garaam
• Ukumaha - 2 xabbo
• Ubax - 2-3 Art. qaadooyin
• Biyaha - 150 Milyan
• Saliidda qudaarta - Si aad u dhadhamiso (shimbir)
• Salt - In la dhadhamiyo

Tilmaamaha

1. Mushrooms waa in marka hore la dhaqo, la nadiifiyaa lana kariyaa. Ka dib markaa, iyaga ku qaboojin xoogaa yar oo iyaga u googooyey qaybo yaryar. Haddii aadan haysanin liko cusub, soo qaado qajaanka. Dhadhanka canjeelada ee tani ma dhibayso. 2. Iska diir barandhada iyo waxaad ku darsataa xawaashka ganaaxa. Ku dar ukun u diyaari si wanaagsan. Ukunta waxaa ugu fiican isku dhafan ka hor intaan la isku qasin. 3. Hadda ku dar boqoshaada jar jartey iyo qaso. 4. Ku dar bur, milix, biyo si cajiinka ah iyo si wanaagsan u walaaq. Culeysku wuxuu noqon doonaa dareere, sida sawirka. 5. Saliida yar ku shub digsiga qaboojiyaha iyo si fiican u diirran. Ku rid shaaha bataatada baradho ah ee digsi, kuna siman qaado. Cufnaanta imtixaanka ayaa suurtagal ah. 6. Ka ilaali labada canjeel labada dhinac si aad u jilicsan. Ka soo jar bacda ka soo saar foornada iyo saliida subagga. Ka dibna canjeeladu waxay noqon doontaa mid jilicsan. Pancakes ma dhuuban yihiin.

Adeegyada: 3-4