Talooyin ku saabsan karinta farmaajada shaashadda Waxaa jira dhibaatooyin ku saabsan cunto karinta saxda ah! Tani waxay sabab u tahay xaqiiqada ah in caanaha aan nadiifino jiiska ay u baahan tahay in lagu shiilo saliidda gabbaldayaha, iyo jiiska, marka loo eego, heerkulka sare heerkulkiisa si aad u heer sare ah u soo baxdo si fudud uga soo baxdo qolofka uu abuuray qoryaha. Si arrintan loo sameeyo, si aysan taasi u dhicin, waxaad u baahan tahay inaad ku shubto skillet sida qadarka saliidda gabbaldayaha, kaas oo gebi ahaanba dabooli kara ulaha shimbiraha. Dabcan, waxaa fiican inaad isticmaasho fryer qoto dheer ujeedadaas, laakiin qof kastaa ma laha. Sidaa darteed, haddii aadan haysanin qoto dheer oo saliid ah, kana shaqee saliidda kalluunka, isku day inaad isku darsatid hal shimbir farmaajo, oo ha isku deyin inaad marwalba sameyso!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Nuddheer adag 500 g
- Hilibka doofaarka 200 g
- Biyo 50 ml
- Ukuntu digaag 2 rodol.
- Sunflower waxay saliidday 250 ml
- Breadcrumbs 100 g
- Talaabada 1-aad: Caanaha, burka, ukunta, saliidaha gabbaldayaha, biyaha iyo maamulka xayawaanka.
- Tallaabada 2 Waxaan jeexnaa farmaajo qaabka ulaha 10-12 cm dheer iyo 1 cm qaro weyn.
- Talaabada 3 Isku qas oo garaac burka, biyaha iyo ukunta si aad u sameyso isku dhaf ah.
- Tallaabada 4 Ka dhig foorkooyinka farmaajada galay batteriga, ka dibna gali xayawaanka, ka dibna ku rid digsi naxaas leh saliidda karkaraya. Waxaad u baahan tahay inaad isku shiisho 1-2 daqiiqo.
- Tallaabada 5 Udubka Caanaha waa diyaar.