- crackers - 120 garaam
- qashin - 3 st. qaadooyin
- bangiga (480 g) guava ee sharoobada - 1 xabbo
- sonkorta - 1 koob
- kareemka - 600 garaam (480 - dufan yar, 120 - dufan la'aan)
- Yogurt Giriig ah - 1 koob (subag yar)
- Dibnaha laga soo saaro - 2 qaado shaah
- cusbo - 1/8 qaado shaah
- ukunta - 3 qaybood
- ukunta cad - 2 xabbo
1. Foorno ilaa 190 darajo. Ku duub qaabka isbeddelka hoose ee dibedda iyo dibedda lakabka labanlaabka. 2. Ku rid qashinka mashiinka cunnada iyo walaaq. Ku daadi saliid saytuun iyo walaaq. 3. Ku dar walxaha ka soo baxa foomka diyaarsan, rusheeyana saliid. Dubo heerkul ah 190 darajo 8 daqiiqo, u ogolow inaad ku qaboojiso miiska. Iska yaree heerkulka foornada ilaa 160 darajo. 4. Suufka ka ilaali guava. Ku rid gawaarida dhexdhexaadiyaha cuntada, ku hay mudo 1 daqiiqo ah inta udhaxeysa. 5. Isku qas 1 koob oo sonkor ah iyo farmaajo ku jirta baaqul weyn, oo leh mashiinka xawaare dhexdhexaad ah illaa iyo siddeed siman. 6. Ku dar jilqiga, bakeeriga iyo milixda. Ku dar ukun, hal mar mar, markaad isku deyso ka dib. 7. Ku rid caashinka ukunta ee baaquli, ku duugee mashiinka xawaare sare xajmiga. 8. Ku dar borotiinada dufanka leh ee la isku daro farmaajada. 9. Ku dhaji masska soo go'ay sare ee qolofta la qaboojiyey. 10. Isku duub qaaddida qashinka. 11. Si tartiib ah ula maaree mindhicirka mindhicirka si aad u abuurto qaab qurux badan. Ku rid weelka cake ah ee saxarada dubista. Ku dar biyo kulul ilaa xaashida dubista si ay u buuxiso xaashida dubista qiyaastii 5cm, dubi cheesecake at 160 darajo 50 daqiiqo. Demi foornada. U daa cheesecake foorno xiran 30 daqiiqo. Ka saar cheesecake foornada. 13. Ka soo saar caaryada oo ku qabow jarjar. Cool for 8 saacadood, jarjar xaleef iyo adeeg.
Adeegyada: 12