- Crackers - 110 garaam
- Saliid - 55 garaam
- Sonkor - 12 garaam
- Jiiska jilicsan - 1 Kilo
- Salt - 1 garaam
- Sonkor - 350 garaam
- Ubax - 23 Grams
- Liquinta liinta - 2 Qaado
- Soo saarida Vanilla - 1 qaado shaah
- Lo'da Caanaha - 1 Koob
- Ukun ukunta - 2 xabbo
- Egg - 6 gogo '
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: Jilicsan, sonkorta, liin, baastariga, bacda ukunta, ukunta oo dhan, kareem ama labeen dhanaan. Saameynta maaddooyinkaas ayaa go'aamin doonta dhadhanka ugu dambeeya (Expressed ama macaan) iyo qaabdhismeed (cufan ama qalafsan). Cuntadani waxay ka bilaabantaa diyaargarow degdeg ah ee cake. Ururi 4 wiqiyadood oo qashin ah, 1 qaado oo sonkor ah iyo 4 qaado oo sabdo ah. Si aad u burburiso qashinka qaybo yaryar, ku rid mashiinka cuntada. Qulqulka qaboojiyaha 10 daqiiqo. Waxaad sidoo kale ku jajin kartaa iyaga oo ku jajabinaya bac caag ah. Kadibna, baaquli dhexdhexaad ah, ku dar sonkorta iyo subagga qashinka ilaa inta uu qoyan yahay. Daadi hal qaado oo sabdo ah oo isticmaal badhkeed oo ah 10 saxan oo dub ah. Ka dibna ku shub isku walaaq qashinka adoo ku ridaya caaryada. Ku riix isku darsiga gadaasha muraayada si markaas dusha sare ugu habboon tahay. Riix cidhifyada leh qaaddo. Dubo ilaa 12 daqiiqo oo ah 325 ° F. Marka ay cakeu noqoto mid caraf ah oo u egtahay midab bunni ah, ka saar foornada si aad u kariso .. Marka cake qaboojiso, waxaad isticmaashaa saliida sii dhimaysa si ay u subagto dhinaceeda. Buuxinta, Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 2-1 / 2 rodol oo jiis ah, 1/2 koob oo kareem, 1-3 / 4 koob oo cows ah, 1/8 qaado shaah. cusbo, 2 qaado shaah. liin, 1 tsp. laga soo saaro basbaaska, 2 xabbo ukun waaweyn, 6 ukun weyn. Iska yaree jalaatada yar yar oo ku rid sheyada yar yar kuna riday baaquli isku dhafan. Isku qas ilaa 2-3 daqiiqo ilaa inta la isku daray. Marka xigta, ku dar milix iyo 1/3 sonkor. Isku qas kale. Ku dar sadexda saddexaad ee sonkorta. Isku qas Ku dar sadexaad ee sonkorta sonkorta, 3 qaado oo bur ah (xasilooni). Burka la daray ayaa saameyn ku yeelan doonta dhadhanka iyo qaabka loo yaqaan 'pie', wuxuu yareeyn doonaa suurtagalnimada inuu dillaaco. Ku dar liin liin iyo baastariga basbaaska. Waan isku daraa. Isku qas oo ku dar kareem dufan. Ku dar jaashyada ukunta iyo isku dar. Hadda ku dar saddex ukun oo isku dhafan. Isku qas oo ku dar 3 ukumood oo haray. Ku dar isku dar ah caaryaal leh keeg la qaboojiyey. Geli caada foornada lagu shubo ilaa 500 ° F. Toban daqiiqo kadib, yaree heerkulka ilaa 200 ° F. Si tartiib ah hoos u dhig heerkulka foornada. Fiiri Cheesecake 1 saac iyo 40 daqiiqo, hubso in heerkulka dhexe ee pie uusan ka badnayn 150 ° F. Ka saar foornada foornada. U ogolow inay ku qaboojiso 10 daqiiqo. Ku soo qaado mindi adoo raacaya geesaha qaabka cake. Ku ri kareeso 2 saacadood kale kadibna ku duub foomka cake ah bac caag ah iyo meel qaboojiyaha ilaa 5 saacadood. (14) Ka qaad qaboojiyaha qaboojiyaha ilaa soddon daqiiqo ka hor inta aanad adeegin oo la jarin mindi fiiqan.
Adeegyada: 3