- Saliidda cuntada - 1/3 koob
- Kefir - 500 Milliliters
- Caano - 4 koob
- Salt - 1 qaado shaah
- Khamriga qalalan - 1 qaado shaah
- Sugar - 1 Art. qaaddo (sonkorta - loogu talagalay hiwaayadda oo jecel 0.5 koob oo macaan)
- Butter (ama margarine) - 200 garaam
- Ukuntu - 3 qaybood
- Cheeshinka (buuxinta) - 300 garaam
- Sonkorta (buuxinta) - 3 Art. qaadooyin
- Ukun (walaaq) - 1 xabbo
- Kareemka (labeen) - 3 Art. qaadooyin
- Xoqdo (miir) - 1 qaado shaah
- Caano - 100 garaam ((khamiir ka soo khamiir).
1. Caano diirran (caano ku saabsan 0.100g) isku dar miyir, ku dar sonkorta iyo milix, qiyaastii shan daqiiqo bidix. Margarin ama subagga ayaa ku dhalaalay digsi. Waxaan u wadnaa ukumaha subagga dhalaalay, ku dar caanaha leh khamiir ilaa kefir, ku dar bur, ka dibna ku shub saliidda cuntada iyo qasac. Cajiinka gacanta waa in uu ka danbeeyaa. 2. Waxaad dabooltaa filimka isla markaana qaadataa illaa saacad qaboojiyaha. Kuma adkeyn kartid qaboojiyaha, laakiin bilow markiiba cajiinka. 3. Diyaarso buuxinta. Isku qas farmaajada cagaarka leh sonkorta, ku wadida ukunta, ku dar labeen dhanaan, istaarjiyo yar, wax kasta oo dhan isku dar. 4. Iyadoo lakab khafiif ah waxaan soo saareynaa cajiinka, waxaan saliideynaa dusha sare, gooyaa cajiinka siddeed qaybood. Dhinaca sare ee saldhigga waxaan isku dhejinaynaa, leexiyaan sida bareeso. 5. Tan ku samee dhamaan sanduuqa, ka dibna ku sii daa xaashida dubista. Ukun qajaar leh saliida dufanka sonkorta. Waxaan u dirnaa daqiiqadaha shan iyo toban daqiiqo foornada, heerkulku waa laba boqol oo digrii. 6. Croissants waa diyaar, deeq cunto ah!
Adeegyada: 8-10