Xilliga qaboobaha waa miro aan caadi ahayn. Si loo kordhiyo khabiirada difaaca waxay kugula talinayaan in aad cuno qaboojiyaha sida ugu macquulsan.
Qoryaankani wuxuu ku koraa tuulada, iyo xaqiiqda ah in ay la mid tahay jilicsanaanta iyo bogsashada guryaha, dadka ayaa ugu yeeray bogsiiye ceel. Oo gabi ahaanba maaha wax aan waxba tarayn.
Machadka Worcester Polytechnic, cilmi-baarayaashu waxay sameeyeen cilmi-baadhis oo waxay ogaadeen in qolada leh kiimikooyin lagu magacaabo proanthocyanidins. Waxay ka ilaaliyaan jirkeena inaan ku xirno bakteeriyada derbiga kaadida iyo koritaanka cudurada kaadi-mareenka.
Cranberry waa dukaanka dabiiciga ah ee dhabta ah ee maaddooyinka waxtar leh. Waa hodan ku jirta fiitamiinada C, B, PP, walxaha raadraaca - birta, iodine, magnesium, potassium, manganese iyo calcium. Si kastaba ha ahaatee, faa'iidada ugu weyn ee ay tahay in berrigan waxaa ku jira dhab ah qaybaha in naga caawiyo inaan la macaamilno kilograms dheeraad ah. Kuwaas waxaa ka mid ah walxaha dabiiciga ah oo xoojin doona dheef-shiid kiimikaad, iyo fiber, taas oo yaraynaysa jirka sunta iyo sunta.
Ku fadhiisashada cuntada karraaniga ah - waa wax aan caadi ahayn oo aad u baahan tahay inaad cunto hal karaan. Waxa ugu muhiimsan waa inaad u baahan tahay inaad tan sameyso:
- Cuntada kasta waxay ku bilaabataa cabitaan caan ah ama nus koob oo ah nooca berry ah.
- subax kasta ka dib markaad kacsaneysid ka hor intaan wax cunin, cab cabitaan cabitaan caan ah, oo aad biyo ku qoydo.
Sidee loo diyaariyaa cabitaan kaafi ah?
Waxaad u baahan tahay keliya hal galaas oo karamberiyaal ah. Miraha waa in la shiidaa, ku dar malab si dhadhan ama dhoobo, ama sharoobada. Isku daridgan waxaa lagu qasi karaa saddex koob oo biyo ah oo kiciyey. Halkan waa cabitaanka diyaar. Waxaa ka buuxa fitamiino iyo sifooyin faa'iido leh.
Cunto dheeraad ah oo dhif ah
Dhibaatada marka aad miisaanka culus ku lumiso cunto karisku waxay dhici kartaa oo keliya haddii aad cuni laheyd oo keliya cundoonada iyo malab badan. Waxay aad u firfircoon yihiin si ay si fudud ugu kicin karaan muuqaalka xasaasiyadda.
Sidoo kale, midna waa inuusan u hoggaansanayn nidaamka noocan oo kale ah ee miisaanka culus ee dadka ka cabanaya kiimiko sarreeya oo casiir ah, iyo sidoo kale dadka da'da weyn (oo loogu talagalay 60). Xasuusnow in canuggu uu sababi karo lafo, sidaas darteed ka hor intaadan go'aansan in aad fariisato cuntadaan la tasho dhakhtar.
Waa inaadan ku fariisan cuntada diirran waqti dheer, sababtoo ah waxaad dhaawici kartaa dheefshiidka, caabuqa malawadka iyo dheef-shiidka ayaa dhici kara. Intaa waxaa dheer, isku day in aad ilaaliso dhexdhexaadinta, xusuusnow in tani ay tahay tan ugu muhiimsan cuntada caafimaadka-hagaajinta, sidaas darteed waxaad u baahan tahay inaad ogaatid qiyaasta.
Laguma talinayo in aad cabto sambabada leh cuntooyinka carbohydrate inta lagu jiro cuntada, taasina waa baradhada, alaabta la dubay, imacarons. Haddii aad si ka duwan u dhaqantid, waxaad ku heli kartaa dhibaatooyin ku yimaada habka caloosha iyo mindhicirka.
Faa'iidooyinka cunto karinta
Intaa waxaa dheer in xaqiiqda ah in karamberriga waa hodan ku fitamiin, sidoo kale waa antioxidant dabiiciga ah. Dumar badan ayaa inta badan caqligal u ah berrinkaas, iyaga oo ka fikiraya in lagu tirin karo oo kaliya maadada qurxinta.
Ka dib markaad dhameeysid barnaamijka isku-dhafan ee qaboojiyaha, ka dibna ka lumi kiilada xad-dhaafka ah adigana ka xor ka noqo sunta sunta.
Xasuuso inaad ubaahan tahay inaad yareyso kalooriga ku jira cuntadaada, iskuday inaad cuntid cunto fudud. Haddii inta lagu jiro usbuuca oo dhan cuntooyinka karraniga aanad cunin dufan iyo cuntooyin la shiilay, markaa natiijadu waxay kugu farxi doontaa adiga. Organizmochishitsya, oo waxaad lumin kartaa laba ama saddex kiilo garaam todobaadkii.
Dabcan, waxaa jira kala duwanaansho mawduucda qiyaasta ah ee maalinta ah, laakiin adigu waa lagama maarmaan maahan, waxaad u maleyn kartaa inaad iskaa u mari laheyd menu ama aad saxarahaaga ku beddesho.
Ku dhawaad hal maalin
Quraacda koowaad waa doorashada koowaad:
- hal galaas oo shaah ama qaxwada aan lahayn (si aad u dooratid);
- koob oo ah boorash bangi ah oo aad ku karisay biyo leh cantoobo abrikot ah, yicib ama caato ah, hal shaaha oo malab cusub ah iyo caddad isku mid ah saliidda cuntada.
Quraacda koowaad waa ikhtiyaarka labaad:
- hal galaas oo shaah ama qaxwada aan lahayn (si aad u dooratid);
- rooti yar oo rooti ah;
- 150 garaam oo farmaajo aan xaydh lahayn ah oo la jeexay miraha yar yar ee kiwi, muuska iyo tufaaxa.
Quraacda labaad waa doorashada koowaad:
- tufaax cagaaran oo waaweyn;
- 250 garaam oo caano fadhi ah ama kefir.
Quraacda labaad waa doorashada labaad:
- oo ah shey yar oo ah rooti jiis, jiis yar oo barxan leh iyo sabiib yar.
Qadada waa ikhtiyaarka koowaad:
- konton garaam oo bariis la karkariyey;
- Laba boqol garaam oo digaag ah oo la kariyey ama aan la karinin oo aan lahayn maqaar madow;
- qayb yar oo saladh xagaaga ah khudradda cagaaran oo leh shaaha shaaha ah, liin iyo saliid saytuun ah.
Qadada waa ikhtiyaarka labaad:
- khudradda cusub ama la isku qurxiyo (doorashadaada);
- Laba boqol garaam oo karsan lagu kariyay laba kiileyaal ama kalluun aan saliid lahayn.
Cunto liqashada waa ikhtiyaarka ugu horreeya:
- qajaar yar oo jeex ah;
- 250 garaam oo caano fadhi ah oo aan lahayn dufan;
- tufaax weyn oo cagaaran.
Cuntada subaxda waa ikhtiyaarka labaad:
- ukunta digaagga la karkariyey;
- xayawaan weyn ama orange;
- hal galaas oo caano fadhi ah.
Cuntadu waa doorashada ugu horeysa:
- salad ka soo berry canab ah, saliid saliid saytuun ah;
- Laba boqol oo garaam oo la kariyey ama turkey ah.
Cunno waa ikhtiyaar labaad:
- salad khudradeed leh oo lagu daro jiiska "feta", saliid saytuun iyo liin;
- 140 garaam oo jiis aan xaydh lahayn ah.
Markaad go'aansato inaad ku fariisato nidaam cunto kariye ah, ballan qaado inaadan seegin cuntooyinka - tani waa mid aad u muhiim ah. Maalin kasta waa inaad haysataa saddex cunto oo cunto ah iyo labo cunto fudud, ka dibna toddobaad gudaheed waxaad arki doontaa miisaankii aad jeceshay.
Waxaan jeclaan lahaa nasiib wanaagsan!