- Digaag digaag - 1 xabbo
- Pepper Bulgarian (cas) - 1 Piece
- Basbaas macaan - 1 Piece
- Tomato - 1 Piece
- Karootada - 1 xabbo
- Basasha - 1 Piece
- Saraq - 1 ilig
- Saliid saytuun ah - 1 Art. beedka
- Cream ~ 10% - 4 qalab. qaadooyin
- Salt - - dhadhamin
- Madaal miir ah oo madow - - Dhadhamin
Khudaarta iyo digaaga waxa ugu horreeya ee la dhaqo oo qallalan. Karootada iyo basasha - nadiif. Si fiican u xoqin digaageena leh basbaaska iyo milixda. Basbaaska waxaa lagu tuugay fargeeto ah meelo badan, oo lagu rusheeyey saliid saytuun ah oo loo diro foornada. Dubo ilaa 15-20 daqiiqadood 190 darajo. Basasha iyo karooti jar jartey oo la shiilay saliid, ka dib daqiiqado yar ka dib ku dar yaanyo yaryar oo la jarjarey kudulay oo isku darso ilaa 5 daqiiqo. Ka dibna khudradda khudradda la dubay qashinka, ka nadiifi abuurka iyo xuubka (si sahlan, waxaad jarjar kartaa jarjar yar). Isticmaalida sheyga, waxaan u burburinaynaa wax kasta oo aan ku habbooneyno xajmiga. Ku dar kariimka suugada, toonta, cusbada iyo basbaaska. Ku dar digsiga digsi qabow, u qaado karkariyo kana saar dabka. Markaad ka baxdo, waxaan helnaa suugo liin ah. Waxaan qaadanaa foomka wax lagu dubo, ku rid digaagga, ku dar daboolka dufanka basbaaska. Dubo 45-50 daqiiqadood 160-170 digrii. Waxaad u adeegtaa saxanka aad jeceshahay. Cunto qabow! :)
Adeegyada: 1