Dukumiinka digaag leh ee la kariyey, broccoli iyo farmaajo

Qeybaha digirta digaagga ah waa in lagu dhejiyaa laba dabool oo caag ah oo ka soo jeeda Maaddooyinka: Tilmaamaha

Qaybaha digaagga ee digaagga waa in lagu dhejiyaa laba dabool oo caag ah oo si fiican looga niyad jabo. Digaaggu waa inuu noqdo mid khafiif ah. Laakiin ha badin oo ha jeexin hilibka :) Broccoli waxaa lagu kariyaa biyo karkaraya shan daqiiqo, kadibna waxaa la miiray biyo qashin ah oo meel dhigan. Hilibka doofaarka ayaa si ba'an loo sifeeyaa markaad dhir udgoonayso. Waxaan qaadanaa jiiska caadiga ah ee caadiga ah. Iska yaree xabbado yar yar kuna riday geeska digaaga. In ka badan farmaajo ku faafay dhowr qaado oo ah broccoli. Isku laab digaagga duuduubka, isla markiiba ku xaji cadayga, si uusan u kala jajabin. Waxaan hal mar ku ridnaa hal digsi leh saliid qudaar ah, 1-2 daqiiqo oo qiyaas ah dhinac kasta. Foomka wax lagu dubo ayaa waxoogaa yar lagu miiray saliid. Waxaan ku ridnay wax yar oo la shiilay. Waxaan ku ridnaa foorno preheated ilaa 200 darajo iyo dubi 30 daqiiqo. Inkasta oo duubka la dubay, aynu isku darsanno suugada. Isku qaso caano, maraq digaag, toonta la jarjarey iyo khudradda. Ku shub digsiga qaboojiyaha, halkaas oo duubka la shiilay, oo la kariyo ilaa qaro weyn. Waxaan ka soo qaadnaa lakabka diyaarinta ee foornada, ku dar shaandada la diyaariyo oo u adeega. Cunto qabow!

Adeegyada: 4