Sidee looga saaraa martida aan la socon ee jirka? Arrintaani waxay si gaar ah u khuseysaa xagaaga xagaaga. Jawaabtu waa sahlan: bilow barnaamijka nadiifinta.
Xusuuso shuruucda aasaasiga ah ee nadiifinta jirka:
- Cab cabir badan oo biyo ah. Iska diid aalkolo iyo kafee.
- Diyaari inaad horay u nadiifiso. Qiyaastii hal bil ka hor cuntada, sii daa culus, la shiilay, cunto cusbeyn leh iyo cusbada. Sidoo kale isku day inaadan cunin hilib. Saaxiibadaada: cagaarka, miraha, khudradda iyo badarka.
- Bilow subax kasta galaas biyo leh liin. Waxaad ku beddeli kartaa karootada cusub ama dabocase dabocase.
- Ku dhaji cunno adag oo aan ka badnayn toban maalmood, laakiin aan ka yareyn saddex.
- Ku nadiifi nadiifinta qiyaas ahaan laba jeer sannadkii.
Halkan waxaa ku qoran tusaale ahaan suxuunta aad ka sameysan karto cuntadaada cuntada (cuntada laga helo buugaagta "Ayurveda" iyo "Recipes of research China").
Boorashka caanaha leh ee la mariyo suugada blueberry
Waa maxay isticmaalka: yaryar waxa lagu daweeyaa cudurrada mindhicirka iyo caloosha, ka saara sunta, si wanaagsan u saameeya shaqada wadnaha, kelyaha iyo beerka. Bilberry, marka lagu daro xaddi badan oo fiitamiin ah, waxaa ku jira antioxidants; Waxa kale oo uu hoos u dhigaa heerka sonkorta dhiigga.
Laba xabo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Boorashka:
- 2½ koob oo biyo ah
- 1 koob oo khamiir leh (ma duurjoogta!)
- Qanjaruufo qorax ama dhulka la kariyay (dooran)
Suugo baradho ah:
- 1 koob oo blueberry ah
- 1/8 koob oo ah nectar agave
Diyaarinta:
- Ku shub biyo gali oo u keen karkar. Iskuxirid, ku dar miro iyo, haddii aad isticmaasho, qorfe ama macaan. Demi dabka, dabool oo iska tag habeen.
- Subaxdii si fiican u darka, ku dar biyo badan ama caano beddel ah, haddii boorashka uu noqdo mid aad u qarxa. Ku kari dab kulul ilaa 10 daqiiqo, kareyso marmar.
- Wixii saartu waxay dhigeen blueberry iyo qulqulka agave ee digsi. Karsado kuleylka hooseeya, kareyso mararka qaarkood ilaa inta isku dar ah ay u eg tahay macaanka.
- Maraqa ka saar dabka, ha u istaag 5 daqiiqo miiska ama ku rid qaboojiyaha. Ku daadi Boorashka leh suugo diirran ama qabow oo isla markiiba u adeega.
Dhiifi bariiska bariiska
Waa maxay isticmaalka: bariiska wuxuu nadiifiyaa mindhicirka iyo jidhka oo idil, wuxuu ka sii daayaa jidhka sunta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 2 koob oo bariis buni ah la karkariyey
- ¾-1 koob oo ah beddelaha caanaha
- 1 muuska bislaaday, la jarjaray, ama 1-2 qaado oo ah sharoobada maple, sonkorta qumbaha ama miro la jarjaray
- ¼-½ qaado shinbir dhulka lagu qoro
- Dhowr dabacsan oo ah dhuunta dhulka
- 1/8 qaado shukumaan milix ah
- Rooti ama dufan liin ah (optional)
Diyaarinta:
- Meelo, ku rid 1½ koob oo bariis la karkariyey iyo inta kale ee maaddooyinka, marka laga reebo xajka. Haddii aad rabto, ha ku darin muuska. Si tartiib ah ku shub ¾ koob oo bedelaya caanaha.
- Corolla ama fargeeto ka samee isku dar ah baradho la shiiday. Haddii kale, waxaad qallajin kartaa blender ka hor inta aadan ku ridin digsi, laakiin si deg deg ah oo aad u fudud in la dhaqo.
- Ku dar koobka soo haray ee bariiska oo kululeeyo kuleylka kulaylka yar
- ka hor inta aan la adkeynin.
- Haddii la rabo, la walaaq caanaha soo haray, ku dar macaan, midab ama liin leh si ay u dhadhamiyaan oo isku dheelitiraan.
Sprouts Brussels leh bocor iyo baduun
Waa maxay isticmaalka: nooc kasta oo kaabash ah wuxuu ka caawiyaa inuu nadiifiyo jirka, wuxuu ka qaadaa kolestaroolka jirka, wuxuu yareeyaa sonkorta dhiigga wuxuuna caawinayaa inuu ka takhaluso miisaanka xad-dhaafka ah. Bocorka ayaa adkeynaya beerka wuxuuna nadiifiyaa mindhicirka. Almond waxay nadiifisaa dhiigga waxayna dejisaa xaddiga gulukooska.
4 ilaa 6 jeer.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 1 Mucaarad Muscat, diiray oo jarjar xabadaha 1.3 cm (qiyaastii 3 koob)
- 2 koob oo sprouts Brussels jaray qeybtii
- 1/3 koob oo ah yicib
- 1 qaado oo jeexan jeexa
- 1 qaado oo liin ah
- 1 qaado qaado liin cusub
- 1 qaado oo ah suugo tamar ah
- 1 qaado oo ah sharoobada maple ama sharoobada bariiska buniga
- 1 qaado oo bariis buni ah ama khal kale
- Saliidda badda
Diyaarinta:
- Karso dhowr baali ah muscatine ka hor inta aanad jilicsanayn (laakiin ma soo dhejin!). Ku wareeji baaquli.
- Kaliya kari dhowr kalluun Bruce ah oo ku dar bocorka.
- Iyadoo walaaqayso marwalba, isku shiil digsi digsi qaboojiye ah oo kuleylkiisu hooseeyo ilaa bunka dahabka ah.
- Isku qas maaddooyinka haray ee baaquli, ka dibna ku dar iyaga khudaarta, kula saydhaa yicib iyo si fiican u walaaq. Fadlan cusbo.
Soup ee avokado leh qajaar
(uma baahna cunto karinta)
Maxay tahay isticmaalka: Avocado waxaa ku jira antioxidants badan, miro ayaa kaa caawineysa in la tirtiro sunta iyo yareynta kolestaroolka. Qajaaradu waxay kaloo caawiyaan in ay ka takhalusaan walxaha waxyeellada leh isla markaana caadiyan dheefshiidka.
Afar qeybood.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
|
|
Diyaarinta:
- Dhamaan maaddooyinka oo dhan, marka laga reebo zucchini iyo milix, ku dar qalajiye ama mashiinka cuntada leh mashiinka jaranjarada S. Ku shub baaquli weyn.
- Ku dar jucchini, milix u dhadhamo, dabool oo qaboojiyaha qaboojiyaha ilaa 20 daqiiqo ka hor inta aanad u adeegin.
Cocktail ee celery, tufaax, karootada iyo xididdo
Maxay tahay isticmaalka: celery waxay ka caawisaa inay ka saarto sunta ka timaadda jirka waxayna nadiifisaa dhiigga; Tufaaxu waxay ka buuxsamaan antioxidants, waxay tirtirayaan sunta; Beet waxay ka qaadaa dheecaanka xad-dhaafka ah, wuxuu yareeyaa sonkorta dhiigga waxana uu ka takhalusaa walxaha waxyeelada leh; karootada ayaa aad u faa'iido leh beerka iyo mindhicirrada.
Laba xabo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 3 ama 4 caws ah ee celery
- 2 tufaax
- 2 karootada, diirka
- 1 dabocase yar yar
- 2 roodhida dhir
Diyaarinta:
- Iska yaree maaddooyinka oo dhan qaybo yaryar si ay ugu gudbaan daloolka daloolka.
- Ku dhaji maaddooyinka oo dhan mashiinka. Marxalado isku dhafan.
- Shuftada ku shub 2 koob oo isla markiiba cab.
Jidhkayagu wuxuu u baahan yahay inuu si joogto ah uga takhaluso walxaha waxyeelada leh, iyo badeecadaha dabiiciga ah ayaa ka caawin kara arrintan wax ka fiican daawooyinka kasta. Nadiifi, ha fiicnaado oo caafimaadna!