Digaag digaag leh tufaax Isku dar digaag iyo tufaax ayaa faa'iido leh saxan kasta. Isku day inaad ugu yaraan ku darto tufaax si aad uisid cutubka digaaga, iyaga oo ku ridaya hilibka duqadda ah - aad u hesho dhadhan aad u jilicsan oo aan caadi ahayn oo ah saxar cunto diirran oo hooseeya. Laakiin fasax ama casho casho ah, waxaan rabaa inaan karsado wax sidan oo kale ah: qurux badan, asal ah, taajir ah oo aad u dhadhan fiican leh. Xaaladdan oo kale, waxaa si fiican laguu badbaadin doonaa digaag digaag leh oo tufaax ah. Tani waa waxa aad u baahan tahay - oo aan qaali ahayn, oo dhakhso badan, iyo alaabooyinka oo dhan waa kuwo sahlan oo la awoodi karo, oo markaa waxaad heleysaa farxad sax ah oo dhab ah. Oo ma aha oo kaliya inay dhadhamiyaan, laakiin sidoo kale in la eego. Duubista roodhiga hoostiisa hoostiisa jilicsan ee jilicsan ayaan ka tagi doonin wax kasta oo khibrad culus ah, iyo boodada ayaa noqon doona ilo farxad iyo raaxo leh. Cuntada digaaga ee tufaaxa leh waxay noqon kartaa mid fudud ama la badali karo iyada oo la raaciyo qoraalka dhulka, curry, buuxinta. Haddii aadan jeclayn qolofka jiiska, markaa farmaajada waa la jari karaa oo isku dhafan karaa buuxinta. Waxay sidoo kale noqon doontaa mid aad u dhadhan fiican oo aan caadi ahayn. Ka sokow xabbadkan, waxaad diyaarin kartaa suugada tufaaxa. Si tan loo sameeyo, dubi midhaha oo isku walaaq qashinka cad cad ama lime miir ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Dufanka digaaga 600g
- Apple 1 pc.
- Basasha 1 pc.
- Cheese adag 50g
- Sunflower saliidday saliid gabbaldayaha 3 tbsp. l.
- Gawaarida dhulka madow 4 qashin
- Saliid 4 qanjaruufo
- Talaabada 1aad Si aad u diyaariso saxanka, qaado diggaarka digaaga, tufaaxa yar yar, basasha, jiis adag, saliid qudaar iyo dhir udgoon.
- Talaabada 2aad Noocii digaagga ayaa si fiican loo dhaqay, la jarjarey qeybtii, kadibna qayb ahaan qayb ahaan qeybta labaad - waa inay noqotaa 4 gogo '.
- Tallaabada 3 Qeyb kasta waa si fiican loo tuuray, milix iyo basbaas. Oo jarjar laba qaybood.
- Talaabada 4aad: Cusbada iyo tufaaxa ku dhaq.
- Tallaabada 5aad Qeyb kasta waxay dhigtay 1 tsp. basasha jarjaran iyo tufaax.
- Tallaabada 6 Si taxadar leh u duub oo duub oo ku dhaji wax kasta oo leh cadayga alwaax. Hal shinaal oo waaweyn ayaa soo saara 8 duub.
- Talaabada 7-aad ee digsiga qaboojiyaha, kulaylka 2 tbsp. l. Saliidda qudaarta iyo duubka shiilan si aad u midabka casaan.
- Tallaabo 8 Iska yaree jiiska adag ee taarikada khafiifka ah.
- Tilaabada 9 Ka qaad ilka-xayiraha lakabyada la dubay. In saxan dubista ku dar 1 tbsp. l. saliidda qudaarta iyo haraaga hilibka. Ka dibna daboolo liiska mid kasta oo jiiska ah.
- Talaabada 10-aad ku dubo foorno preheated illaa 170 ° C 10-15 daqiiqo.