Hilibka doofaarka ee dhirbaaxo kale Cunto kale oo loogu talagalay diyaarinta hilibka doofaarka, laakiin waqti this dhadhan dhadhan yar iyo caraf udgoon. Si loo gaaro natiijadan, waxaad u baahan tahay: qoorta doofaarka; tufaax si ay u bixiso jimicsi; rosemary ee dhadhanka iyo iniin khardal leh. Roodhida, waxaan dooranay qoorta (qeyb ka mid ah hilibka hilibka, oo qoorta ku xiran) ee lakabka iyo yaraanta lakabka ee baruurta, taas oo aad u faa'iido leh ee ku saabsan buuggan. Su'aasha ah inta ay lagama maarmaan tahay in la dubo gabal doofaarka foornada, waxay si toos ah ugu xiran tahay xajmiga laftiisa, laakiin celceliska waa 45-60 daqiiqo. Waa hagaag, haddii aad ku dubato foornada - si gaar ah u walwal marka aad cunaysid hilibka, ha yeelin.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Qoorta qadhaadh 500 g
- Apple 3daab.
- Qalab qabow cusub 10 g
- Mustard 1 tsp.
- Gawaarida dhulka madow 4 qashin
- Salt 0.25 tsp.
- Tallaabada 1aad ee saxda ah waxaad u baahan doontaa: qoorta doofaarka, tufaaxa (halkan fasalka waa Waalidka Guuleystaha), 2 kobcis oo ah rosemary cusub, iniin khardal, cusbo, basbaas. Intaa waxaa dheer, hal-foorno iyo caaryaal aan loo baahnayn ayaa loo baahan yahay.
- Tallaabada 2aad: Tuuji tufaaxa jarjar gadaal.
- Talaabada 3aad: Ku dhaq oo qallaji hilibka adigoo isticmaalaya suunka waraaqaha. Xardhaan beed, milix iyo basbaas. Dib-u-qaabeeyso foomka dabka wax lagu shido oo ku rid shey hilib ah.
- Tallaabada 4 Qaado hilibka tufaaxa iyo laanta gogosha.
- Tallaabada 5aad Ku dabool hilibka adigoo isticmaalaya foornada iyo dubitaanka 45-60 daqiiqadood 200 ° C
- Talaabada 6 daqiiqo ka hor inta wareejinta ay diyaar u tahay inay furto, si aad u hesho roodhi la dubay. Ka dibna qaado hilibka ka dib, qabow xoogaa yar, ku jar oo u adeegso miiska.