Kuwa ugu muhiimsan kuwa ka qeyb galaya qaybaha isboortiga ama naadiyada jirdhiska, ayaa noqon doona isticmaalka biyaha macdanta ka dib tababarka xoogan. Inta lagu jiro waxqabadka jimicsiyada badan (gaar ahaan horumarinta xawaaraha ama dulqaadka), jirka bini'aadanku wuxuu si joogto ah u wanaajiyaa habka dhididka. Natiijo ahaan, qadar ballaadhan oo biyo ah ayaa la lumay dhididka, miisaanka dhididka ayaa kor u kaca, culeyska jidhka oo sare u qaadaya jidhkeena. Marka laga soo tago biyaha laftiisa, dhididka sidoo kale waxaa ku jira cusbada macdanta (joogitaankooda waxay keenaan dhadhan dhadhan oo dhidid ah). Laakiin walxo badan oo ka samaysan cusbooyinkan (tusaale ahaan, magnesium, sodium, potassium) ayaa muhim weyn u leh ilaalinta isugeynta hannaanka gudaha iyo fulinta shaqooyinka muhiimka ah ee jirka, sida ka qaybqaadashada nidaamka wadnaha wadnaha iyo wadnaha, dareen-celin, qallal-celinta muruqyada muruqyada. Sidaa darteed, haddii tababarka ka dib, ha buuxin khasaarooyinka macdantaas, kadibna sii wado hab nololeed caafimaad oo loogu talogalay dadkaas ayaa laga yaabaa inay halis ku jiraan.
Isticmaalka biyaha macdanta ayaa caawiya xallinta dhibaatada ka lumaysa waxyaabaha muhiimka ah ee laga saaro jirka inta lagu jiro dhididka. Nooc kasta oo ah macdanta macdanta ah waxa ku jira kuwan ama waxyaabaha kale ee lagama maarmaanka ah ee nalooga koobneyn kala duwan (dabcan, haddii tani dhab ahaantii biyaha macdanta laga soo saaro ceelasha, oo aan ahayn soodhada). Sida doorbididda dadka marka la dooranayo badeeco gaar ah oo dukaanka ah, taas macnaheedu waxaa weeye waxa lagu magacaabi karaa arrin dhadhan. Waxaa soo baxday in dhadhanka of this ama in noocyada kala duwan ee macdanta macdanta ayaa lagu go'aamiyey by la dhigay iyo saamiga ee cusbooyinka kala diri ee.
Muhiimadda biyaha macdanta ah ee loogu talagalay dhammaan dadka raacsan hab nololeed caafimaad leh ayaa sidoo kale sharaxay xaqiiqda ah in sheygani uu ka kooban yahay nalalka calorie (oo ka duwan shaaha macaan ama qaxwada, haweenka casriga ah waxay jecel yihiin inay ku xadgudubaan maalmaha shaqada). Isticmaalka biyaha macdanta, waxaad isku mar noqonaysaa inaad saameyn ku yeelato saameynta ay saameyn ku yeelato jirka (ficilkan waxaa lagu dhaqmaa xayawaan isku mid ah oo lagu kala diro macdanta dioxide).
Sida doorbidista marka aad dooranaysid biyaha la kariyo ama kuwa aan kaarboonayn, ka dibna dadka u horseedaya qaab nololeed caafimaad leh, labada noocba cuntadu waxay noqonaysaa mid faa'iido leh. Si kastaba ha noqotee, xitaa iyada oo nidaamka dheef-shiid kiimikaadka oo dhammeystiran, midna waa inaysan qaadan wax aad u badan isticmaalka biyaha macdanta leh ee macdanta leh, tan iyo marka si joogto ah loo qaato badeecada noocan oo kale ah, saameyn taban oo ka iman kara dillaaca caloosha ayaa dhici karta. Iyo dadka qaba cudurada qaarkood ee mareenka caloosha, waxaa macquul ah in lagu iibiyo macdanta macdanta aan la karantiilin, waana macquul in biyo la isticmaalo gaasta oo keliya waqti gaaban kadib marka dhalada la furo (haddii ay dhacdo qayb ka mid ah gaasta la kala diro oo leh fur furan horayba uumi baxday, iyo derbiyada caloosha ma aha mid waxyeello leh).
Joogitaanka macmiilaha ama dhadhanka biyaha macdanta ah ayaa ka dhigaya badeecadan midabkeedu badan yahay, laakiin haddii aad biyo u cabto si aad u harraadiso maalinta kulaylaha, waa inaad weli doorataa badeeco adigoon jirin waxyaabo dabiici ah oo la soo bandhigay. Xaqiiqdu waxay tahay in biyaha macdanta leh macaan iyo dhadhanka ay ka daalaan wax ka yar badeecada dabiiciga ah.
Sida aan aragno, kuwa dadka hogaaminaya qaab nololeed caafimaad leh, muhiimada cabitaanka biyaha macdanta ah si ay u ilaaliyaan jirku waa mid muhiim ah.