Hilibka kalluunka ee xayawaanka baakadaha leh jiiska parmesan

Iska yaree lafaha kalluunka qaybo. Kalluun kasta oo kalluun ah oo lagu miiray milix iyo basbaas, oo leh maaddooyinka:

• Hilibka kalluunka - 900 garaam
• Saliid ama saliid gabbaldayaha - 1 st. beedka
• Casiirka liinta - 1/2 qaybood
• Salt iyo basbaaska madow ee madow - - Inaad dhadhamiso
• Breadcrumbs - 70 garaam
• Jajabka Parmesan - 20 garaam
• Dhir - - dhadhamin

Tilmaamaha

Iska yaree lafaha kalluunka qaybo. Kalluun kasta oo kalluunka lagu miiray milix iyo basbaas, rusheeyey liin iyo saliid saytuun ah. On hayso yar yar waxaan xoqin jiis adag. Mid ka mid ah baaquli, ku dar jiis, jilicsan jar jartey iyo jaranjaro. Si fiican ayaan isugu daynaa. Qeyb kasta oo kalluun ah ayaa si habboon loogu duubay isku dar ah. Kadibna waxaan ku faafin kalluunka on shabaqa, iyo hoos ee shabaq waa in aan dhigaan digsi leh foornada - waxaa jiri doona dhibic of casiir ah. Mar labaad, ku rush kalluunka saliid saytuun ah - iyo foornada, kulul ilaa 200 darajo, 15 daqiiqo. Nacnaca kalluunka ee xayawaanka ee Parmesan waa diyaar. Ku darso kuleylka dhirta ama bariiska. Cunto qabow!

Adeegyada: 6-7