Dhibaatada keliya ee habkan la dagaallanka kiilogaraamku waa culayska kelyaha. Celcelis ahaan, caadada borotiinka maalinlaha ah ee dumarka waxay u dhexeysaa 50 illaa 90 garaam. Jaantuskan wuxuu muujinayaa heerka amniga ee borotiinka ee cuntooyinka. Haddii ay wax badan tahay, kelyahaaga ayaa bilaabay inuu la shaqeeyo xoogga leyskaga celiyo, taas oo aad u dhib badan shaqadooda. Sidaa darteed, inta lagu jiro cuntada waa in ay noqoto mid taxaddar leh.
Maxaad cuni kartaa?
Liiska cuntooyinka loo oggol yahay in la isticmaalo waa mid kala duwan: hilibka lo'da, digaaga, noocyo badan oo kalluun iyo shellfish, waxyaabaha caanaha laga sameeyo, iyo sidoo kale ukunta, gaar ahaan digaaga iyo digaaga. Waxa kale oo jira liis cunto ah oo loo baahan yahay in laga tago wakhtiga cuntada: badarka, dhammaan waxyaabaha buraashka ah (marka laga reebo cuntooyinka cuntada la cuno iyo kuwa la kariyey), miraha macaan (canab, fersi, qaraha, isterar, iwm), khudaarta cagaaran (sida hadhuudh iyo baradhada).
Waxaan soo bandhigi doonaa dareenkaaga asbuucaan asbuuc.
Waxaad cuni kartaa cuntooyin kala duwan iyo suxuunta markaad go'aansanaysid.
Toddobaadka Protein Cuntada
Maalinta Kowaad
Quraac: 160 gr. digaagga digaagga la kariyey, 100 gr. xididdo dufan ah, 1 ukun digaag ah, shaah cagaaran
Qado: 150 gr. digaagga la karkariyey, 1 kibis cunto, 120 gr. salad of karootada, qajaar iyo dhir, casiir khudradda
Cashada: 100 gr. cutlets kalluunka, 20 gr. farmaajo 120 gr. salad ka samaysan dabocase la kariyey labeen dhanaan, shaah cagaaran
Maalinta Labaad
Quraac: 140 gr. hilibka lo'da la kariyey, 2 ukun digaag ah, gogo 'yar yar oo casserole ah, kafee aan sonkor lahayn
Qado: 200 gr. kalluunka la shiilay (noocyo yar oo dufan ah), salad laga soo bilaabo ukunta iyo labeen dhanaan, khudradda qudaarta
Casho: 150 gr. naaska digaagga la karkariyey, 100 gr. jiis yar oo baruur leh, galaas biyo ah
Maalinta Saddexaad
Quraac: 100 gr. hilibka lo'da la kariyay, salad of yaanyo iyo qajaar, casiir khudradda
Qado: 150 gr. jiis yar oo qoyan leh oo labeen dhanaan leh labeen dhanaan, 2 tufaax, shaah cagaaran
Casho: 150 gr. kalluunka la karkariyey, 120 gr. Sauerkraut
Afar Maalin
Quraac: 150 gr. jiiska, dusha cagaaran ama qaxwada dabiiciga ah
Qado: 170 gr. hilibka lo'da leh ee karootiga, 150 gr. salad qudaar ah
Cashada: 100 gr. brynza, 1 ukun, 100 gr. Sauerkraut, hal galaas oo macdan ah
Maalinta shanaad
Quraac: 170 gr. farmaajo leh labeen dhanaan iyo galaas oo caano fadhi ah
Qado: 180 gr. hilib digaag la kariyey (suurtagal ah maraq), salad oo qajaar ah, kaabajar iyo dhir, khudradda qudaarta
Cashada: 160 gr. kalluunka caanaha la kariyey, 50 gr. brynza, galaas biyo ah
Maalinta Lixaad
Quraac: 100 gr. digaagga laysku karkariyey, 120 gr. karootada ka daadi leh labeen dhanaan, shaah cagaaran
Qado: 150 gr. hilibka lo'da, 100 gr. Sauerkraut, casiir khudradeed
Cashada: 50 gr. brynza, 2 ukun, shaah cagaaran
Maalinta Toddobaad
Quraac: 150 gr. kalluunka la karkariyey, salad ee qajaarka iyo kaabajka, shaah cagaaran ama qaxwaha dabiiciga ah
Qado: 150 gr. kalluunka digaagga la kariyey, 2 tufaax, shaah cagaaran
Casho: 150 gr. jiis ama dufan yar oo baraf ah, keega cuntada, koob dhalo ah macdanta
Inta u dhaxeysa cuntooyinka waxaa lagula talinayaa inaad cabto galaas biyo ah. Sidoo kale qiyaastii 300 ml. Biyaha waa in la sakhraamo subaxda calool madhan, maadaama ay taasi si weyn u hagaajinayso dheef-shiid kiimikaadka. Intaa waxaa dheer, jimicsiga subaxda ma dhaawici doono, sababtoo ah, sida aad ogtahay, jimicsiyada jireed ma aha inay gubaan kalooriyada, laakiin sidoo kale waxay ka caawisaa sidii loola dagaalami lahaa dareenka gaajada.
Sida aad u arki karto, cunnooyinkaani maaha sida "spartan" sida qaar kale. Cuntada waa kala duwan tahay. Haddii la rabo, suxuunta dhadhanka badan ayaa la diyaarin karaa alaabta borotiinka ah. Laakiin faa'iidada ugu weyn ee cuntadani waa miisaan degdeg ah. Gabdho badan ayaa horey u soo maray dhammaan faa'iidooyinka habkan.
Dib u eegida qaar
Svetlana:
"Dhibaatada miisaanka xad-dhaafka ah ayaa la ii siiyey dhaxal, taas oo aanan iska tijaabin - subaxdii subaxdii, iyo cunto kala gooni ah, iyo diirinta cuntada oo ka shaqeynaya mabda'a" afka si loo xiro. "Laakiin wax saameyn ah ma bixin. mar kale ayaa degay miskaha iyo caloosha. Muddo dheer ka hor ayaan ogaaday habka mucjiso this, waxaan go'aansaday in aan isku dayo. Natiijooyinka cuntooyinka borotiinka ayaa igu la yaabay. Wuxuu hore u qaatay toddoba kiilo kaddib marka koorsada kowaad. on cuntada this iyo zakre waxa guulihii aan ... "
Elena:
"Waxan maqlaa jiritaanka cuntadan muddo dheer, laakiin weligay ma xiiseynin wax sidan oo kale ah ilaa miisaankii dheeriga ahaa i taabtay." Kadib markii dhalashada, waxaan helay toban kiilo, kuwaas oo intooda badan ay ku yaalleen dhinacyadayda. "Tabaruce jidh ahaaneed ayaa daalnaa, laakiin waxba kuma jiraan muraayadda Marka laga soo tago jimicsiga gurigeyga waxaan bilaabay inaan cuno sida uu qabo nidaamka cuntooyinka borotiinka. Natiijadu waxay ka yar tahay 12 kiilogaraam hal bil. Waa mid cajiib ah! Waxaan xitaa ka sii darayaa ka hor inta aanan dhalashada! "
Marka la eego dib u eegista gabdhaha, waxaad fahmi kartaa in habkan loo isticmaalo nafaqada uu keeno natiijo weyn oo joogto ah. Haddii dhibaatada miisaanka xad-dhaafka ahi kugu habboon yahay, markaa waxaanu aad uugu talinaynaa cuntadaas. Isbedelka wanaagsan!