Kaabashka karootada

Dufan subagga leh sonkorta. Karootada xoqeen xawaash yaryar iyo ku dar jeexitaannada Waxyaabaha:

• Karootada cayriin - 250 garaam
• Sonkorta - 150 garaam
• Butter - 100 garaam
• Cabbitaanka dubista - 2 Qaado
• Ubax - 350 garaam

Tilmaamaha

Dufan subagga leh sonkorta. Karootada xoqin on hayso yar oo ku dar subagga. Ku dar burka iyo dubista dubista, cajiin cajiinka - waa inay noqotaa mid jilicsan, oo aan ahayn mid adag. Laga soo bilaabo cajiinka waxaan samaynno buskudka qaababka kubadaha yaryar. Ku dhaji kubbada buugta wax lagu dubo, oo ku daboolan waraaqda dubista. Dubo 20-25 daqiiqo heerkul ah 200 darajo. Doon!

Adeegyada: 6-7