- Bacuurka Salmon - 600 garaam
- Gooyo laga soo bilaabo salmon (madaxa, qoorta, iwm.) - In la dhadhamiyo
- Celceliska baradhada - 3-4 gogo '
- Qajaarka la kariyey - 3-4 gogo '
- Basasha - 1 Piece
- Saytuun, bangi - 1 xabbo
- Jinka yaanyo - 2 walax. qaadooyin
- Lemon - 10-12 Slices
- Saliid, budada paprika, digirta basbaaska, caleemaha - Si dhadhanka loo qaato
- Saliidda qudaarta - Si dhadhan loo dhasho
1. Duufaan, maraq karkariyo kalluunka kalluunka. Halkan waxaad ku dhejin kartaa madaxaaga, daboolka, foosha. Ku dar digir caleen iyo basbaas si aad u mariyo. Wareegta labanlaaban, daadi mariya. Qashinka kalluunka waa la tuuri karaa. Laakiin weli hilibka hilibka ayaa laga saari karaa oo marinka lagu shubi karaa. 2. Basal jilicsan oo jarjaran. Haddii qajaarka la kariyey waa yar yahay, iyaga ku gooyaa xabadaha yaryar. Haddii qajaarka ay weyn yihiin, waxaad u baahan tahay dildilaac iyo diiriyaan abuurka. In digsi qabow, saliid kulayl iyo khudaarta shiilan. Ku rid dhogorta tufaaxa khudradda la shiilay oo isku wada dhig dhammaan wax yar. 3. Iska yaree lafaha salmon. 4. Duufaan leh maraq kalluunka, baradhada, jarjar xabadaha yaryar oo keen karkariyo. Isku dar karihi qudaar ah iyo kalluun. Karsado hodgepodge ilaa barandhadu diyaar u yihiin. Wax yar ka hor inta aanad karin, ku rid saliidda digsi. Casiirka iyaga oo aan laga shubin. Waa in sidoo kale lagu daraa maraq. 5. Hodgepodge kalluunka waa diyaar. Iska yaree liinta maraq khafiif ah oo ku dhaji maraq. Ka qaad digsiga kuleylka, soo dhawow oo u diyaargarow 15-20 daqiiqo. Cunto xumo.
Adeegyada: 4