- Karootada - 2 xabbo
- Turnip - 2-3 gogo '
- Basasha cagaaran - 6 gogo '
- Squash - 1 xabbo
- Roobka cas - 5-6 gogo '
- Broccoli - 1 xabbo
- Digirta dhirirka - 150 garaam
- Kohlrabi - 1 xabbo
- Rosemary - - Si aad u dhadhamiso
- Thymean - - dhadhamiso
- Lemon - 1/2 Jir
- Salt iyo basbaas - - Dhadhamiya
- Dhir cusub - - dhadhamin
Khudradda waa miino, waxa aad u baahan tahay - nadiif. Waxaan jareynaa khudaarta. Cabbirta jarista waa go'aan ku gaar ah. Waxaad gooyn kartaa, sida I - dabacasaha iyo xabagta zucchini, digirta digirta - 2-3 qaybood oo godad kasta ah, barokoli waxaa loo kala soocayaa inflorescences. Kabriinka cabbirka la midka ah ee la gooyey kohlrabi iyo boodhadhka, basasha cagaaran - on afkoda qiyaastii 4-5 cm Dustada waxay ku karkarisaa 3 litir oo biyo ah, ku dar milix yar. Hadda cagaar kasta waa in si gooni gooni ah loo kariyaa biyo karkaraya. Taasi waa, khudradda aan ku dhajino biyo karkaraya, ka dib 2-3 daqiiqo ka dib ayaan ka qaadnaa biyo karkaraya iyo pellet biyo baraf ah. Nidaamkan waa in lagu sameeyaa khudaar kasta. Khudradda cagaaran waxaa loo tuuraa suunka, oo la miiray biyo qoyan iyo meel dhigan. Hadda waxaan qaadanaa digsi weyn oo la kariyey, saliidda khudradda ka dhalata, waxa ku jira shimbiraha iyo rosemaryada. In subagga la dhalaaliyey waxaan ku dhajinay khudradda oo dhan, halkaas ayaan ku darnaa hal galaas oo maraq ah, taas oo aan khudradda cagaaran. Dabool daboolka dabka kaddibna isku kari ilaa ilaa dhamaadka kuleylka buuxa ee dareeraha. Ku dar liin, milix iyo basbaas. Waxaan sii wadaynaa inaan karno. Daadi xawaashka iyo isku kari 1-2 daqiiqo. Waxaan ka qaadaa dabka oo u adeega. Khudaarta cagaaran ee liinta, cagaarka iyo subagga ayaa diyaar u ah!
Adeegyada: 4-6