Koffemaker waxaa ka mid ahaa Honore de Balzac, iyo Johann Sebastian Bach oo dhanna waxa loogu yeeray "cabitaanka qaxwaha." Waxaa jira hadhuudh xaqiiq ah oo ka mid ah: kuwa jecel kafeega waxay leeyihiin raaxo dhab ah cabitaankan. Koob ka mid ah qaxwaha kareemka ah ee qaabka saafiga ah ama caanuhu waxay kordhinayaan waxqabadka maskaxda waxayna siinayaan tamar firfircoon. Daraasado farabadan oo cilmi baaris ah ayaa caddeeyey in kafeega uu leeyahay tiro ka mid ah guryaha muhiimka ah.
Thanks to nuxurka maqaarka iyo antioxidants, isticmaalka kafeega ee qadar dhexdhexaad ah ayaa faa'iido u leh jirka. Caffeine waa alkaloid dhirta oo kicinaysa habka dhexe ee neerfayaasha, kordhiya waxtarka, waxay tirtirtaa daalka iyo lulida, iyo hagaajinta xoojinta. Caffeine wuxuu yareeyn karaa dhanjafka, taas oo ah sababta ay badanaa tahay qayb ka mid ah kaniiniga madax-xanuun.
Wax kasta oo ay ka hadlaan waxyeellada khamriga, sayniska ayaa caddaynaya in joogitaanka firfircoonida firfircoon ee digirta qaxwada, isticmaalka macquulka ah ee qaxwadaagu uu yaraynayo halista ah inuu ku dhaco cudurada wadnaha. Khamiirku si gaar ah ayuu faa'iido u leeyahay hypotenics. Hal koob wuxuu ka kooban yahay ilaa 20% heerka caadiga ah ee fitamiin P, kaas oo xoojiya xididdada dhiigga. Caffeine waxay kicinaysaa aagga maskaxda, kaas oo ka masuul ah dareenka iyo xusuusta. Laakiin fikradda ah in ay kordhiso heerka kolestaroolka dhiigga, ayaa dhacaya haddii cabitaanka uu aad u xoog badan yahay loona kariyo mishiinka Turkiga ama kafeega. Isku-uruurinta "xun" kolestaroolku waxtar kuma lahan kaafeynta, iyo xeryaha khaaska ah ee digirta qaxwada - kafestrol iyo caveol. Ka bax - ka samee qaxwada kafeega oo leh shey warqad ah.
Cabitaanka 1-2 koob oo kafee ah maalintii oo dhan, adigu waad si fiican u difaacaysaa niyadjab xilliyeedka. Qaxwada waxay ku siineysaa xayndaab, waxay kordhisaa waxtarka, waxay yareysaa daalka, sababtoo ah waxaa loo tixgeliyaa kobcin dhexdhexaad ah. Marka la eego jimicsiga ka dib qolka jimicsiga, koob oo qaxwada ah ayaa kaa caawineysa in ay yareyso xanuunka muruqa iyo sidoo kale aspirin.
Khamrigu wuxuu yaraynayaa halista ah inuu ku dhaco nooca 2aad ee sonkorowga iyo cholelithiasis. Sida calool jilicsan, waxay u dhaqaajisaa shaqada xiidmaha, iyo bactericidal-ka waxay waxtar u tahay bakteeriyada - dhirta (dabcan, haddii aadan cunin kafeega shukulaatada). Qaxwaha madow waa kaloori hoose (2 kalori oo keliya). Haddii aadan ku darin sonkorta, uma baahnid inaad ka walwasho sawirkaaga.
Taas oo kaliya in la xadido cabitaankaan laguma talinayo. Caffeine aad u badan ayaa keeni kara gariir, gacmaha, dhididka dhididka, hurdo la'aanta iyo garaaca wadnaha oo degdeg ah. Si loo baabi'iyo saameynta halista ah ee kaafiga wadnaha, dhakhtarrada Carabtu waxay ku talinayaan in yar oo khamri ah marka la karinayo.
Waqtiga ugu fiican ee kafeega waa qeybta hore ee maalinta. Wax dhib ah ma lahan sida aad u jahwareersan tahay inaad cabto koobka koobka espresso calool madhan, si dhakhso ah u neefso subaxda, ka dhiibo fikirkan. Nooc kaafi ah waxtar ma leh calool madhan. Xitaa haddii aadan haysan caado cunta quraacda, cabin ugu yaraan hal galaas oo biyo ah kahor inta aadan ku siin kaafiga. Talo kale: ha ku dhicin cuntada qaxwada leh ee calsan. Fadlan ilaa fiidkii, dooro cocktails oo leh caano iyo kareem - iskudhafkan ayaa naqshadeeya kafeyinka mana saameynayo tayada hurdada habeenkii.
Cilmi-baadhis casri ah ayaa ka gaabisaa fikradda ah in isticmaalka qaxwaha oo loo malaynayo in uu horseedayo awood la'aan. Taas beddelkeeda, qadar yar, qaxwada dabiiciga ah ayaa kicinaysa jeermiska firfircoonida iyo awoodda. Tani waxaa lagu sharaxay waxyaalihii dhiirrigelinta ee kafateekiga. Qaxwaha kicinta fudud ee waxtar leh wuxuu sii xumeeyaa jirka jidhkiisa ee dareen-celiyaasha iyo hagaajinta dareemaha dareenka.