Lasagne oo leh boqoshaada Cuntada ugu horeysay ee talyaaniga, oo ku guuleysatay wadnaha iyo caloosha ee asxaabteena, waxay ahayd pizza. Waxay ahayd iyada oo xiisaha leh xiisaha Talyaaniga. Waqti dheer ma aynaan karin baastada waxaanan ugu yeeray baastada, oo hadda, waxay barteen in ay karsanaan suugo delicious ah, waxaannu samaynaa baasto - tani waa waxa aan ugu yeerno saxanka suugada ee la yareeyo suugada talyaaniga. Ugu dambeyntii soo noqoshada iyo lasagana. Nooc noocan oo kale ah oo ka samaysan cajiinka cusub oo leh noocyo kala duwan oo buuxa ayaa sidoo kale nala jecel nala. Intaa waxaa dheer, waraaqaha gaarka ah ee lasagana waxay u muuqdaan dukaamada, sidaa darteed uma baahnid inaad ku cajiinkaada cajiinkaaga naftaada. Ilaa inta laga soo buuxinayo buuxinta, waxaa jira meelo badan oo maskaxeed iyo dib-u-warshadeynta alaabooyinka laga heli karo guriga, taas oo keligeed aadan karin karin saxan madaxbannaan - ama aad u yar. Wax walwal ah kuma jiro diyaarinta lasagana. Si kastaba ha ahaatee, waa wax aad u fudud marka loo eego dubista roodhida roodhida roodhida roodhida, iyo waqti yar ayuu qaadanayaa. Lasagna waxaa loo karin karaa isticmaalka mustaqbalka oo la qaboojiyo, ka dibna si fudud ayaa loo kululeeyaa microwave ama foornada. Isku day in aad samayso lasagna leh boqoshaada iyo digaaga. Waan hubnaa inaad jeclaan lahayd.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Raashin loogu talagalay 0.5 xirmo
- 500g oo digaag ah
- Mushrooms champignons 300 g
- Basasha 2 rodol.
- Tomatoes 4 pcs.
- Dhirta cusub 0.5 qumbo
- Sunflower waxay nadiifiyeen saliid gabbaldayaha 2 tbsp. l.
- Cheese adag 200 g
- Gawaarida madow ee basbaaska 2 xoqan
- Saliid 2 qanjaruufo
- Caano 800 ml
- Butter 40 g
- Burka daqiiqda 3 tbsp. l.
- Goobta guntiga 1 tsp.
- Talaabada 1 Si loo diyaariyo daawada leysaga qaado waxan soo qaadanaa waxyaabahan soo socda: cajiinka maqaarka, maraq digaag, champignon, yaanyada, cagaarka, jiis adag; ee suugada - caanaha, burka, subaga iyo xawaashka.
- Talaabada 2aad Lacagtana iyo boqoshaada si wanaagsan ayaa loo dhaqaa kadibna la gooyaa.
- Tallaabada 3aad Peel iyo basbaas siib leh.
- Talaabada 4aad Tarti yaanyada on hayso weyn, ku dar dhir jar jartey iyaga iyo isku daraan.
- Talaabada 5 Tijaabi 2 tbsp digsi weyn oo qaboojin leh. l. Saliidda qudaarta iyo waxaad isku shiishaa basasha illaa cad.
- Talaabada 6 kadibna ku dar digsiga digaagga iyo boqoshaada oo isku shiil 15-20 daqiiqo oo kale, ku dar milix iyo basbaaska dhulka madow inay dhadhamaan.
- Tallaabo 7 Diyaarso Maraqa Béchamel.
- Tillaabo 8aad Ku darso jiiska adag ee huurka.
- Talaabada 9 Samee cajiinka hoose ee caaryada. Iska ilaali tusmada - mararka qaarkood waa in cajiinka la kariyo.
- Talaabada 10-aad ee buuxinta buuxinta.
- Tallaabada 11 Ku dar 4-5 tbsp. l. Suugo Beechamel.
- Talaabada 12 Qaado lakabka dambe ee cajiinka.
- Tillaabada 13 Mar kale buuxi iyo maraqa mar kale.
- Talaabada 14aad Daboolida buuxinta shaashadda iyo khafiifka ku shub saartii.
- Tallaabada 15 Ka dibna tamaandhada ku rid cagaarka.
- Tallaabada 16 Ka soo jeeda jiiska iyo qurxin boqoshaada jarjaran.
- Talaabada 17-aad ku dubi karayso foornada 180 ° F ee 25-30 daqiiqo kahor qoyaan.