Ukumaha ukunta leh ee Turkiga

Ku shub basasha jarjar jar jartey digsi qabow oo kulul. ku shub on kuleyl dhexdhexaad ah Cuntooyinka:

• Basasha - 1 Piece
• Baasaboorka Bulgarian - 1 xabbo
• Tamaandho - 2 Pieces
• Ukumaha - 2-3 gogo '
• Saliidda qudaarta, milix, basbaas -

Tilmaamaha

Ku shub basasha jarjar jar jartey digsi qabow oo kulul. Waxaad ku shubtaa kuleyl dhexdhexaad ah illaa hufnaanta, ka dibna ku dar baleetada Bulgarian, sidoo kale jar jartey. Inkasta oo basbeel iyo basbaas la diyaarinayo, waa lagama maarmaan in looska laga yareeyo yaanyada (haddii aad tuurto dhowr daqiiqo biyo karkar ah, way sahlanaanaysaa in la diido), oo ku xoqin shaandho, kadibna ku dar digsiga. Ka diga khudaarta yar, sidaa daraadeed ma jiraan biyo badan, ka dibna ku dar qaniinyada ukunta. Dhammaan isku darka. Daqiiqada ugu dambeysa, xilli milix iyo basbaas, mar walbana isku dhaji oo saxan. Laga soo bilaabo kor ku xusan waxaad ku rushaysaa karaa paprika ama cagaarka.

Adeegyada: 1-2