Lukovnik

Guluubka waxaa loo adeegsan karaa labada kulul iyo qaboojiyaha. Diyaarinta: Knead khamiir leh :

• bur - 800 garaam
• ku nool khamiir - 30 garaam
• biyaha - 2 Koobab
• madaxa basasha - 8 gogo '
• saliidda cuntada - 1/4 Cabbir (oo lagu daro saliid lagu shiilo)
• Salt iyo basbaas - dhadhamin

Tilmaamaha

Guluubka waxaa loo adeegsan karaa labada kulul iyo qaboojiyaha. Diyaarinta: Cuntada cajiinka khamiirka ah ee burka, biyaha iyo khamiirka. Peel iyo garoocad basasha. Isku kari saliida khudradda ee digsi weyn. Ku dar basasha, xilli milix iyo basbaas. Fry ilaa brown dahabka. Is dabajoogi kalluunka khafiifka ah. Iska ilaali saliidda qudaarta ee digsi weyn oo qaboojiyaha ku shiil weelka labada dhinacba ka hor inta aanuu guduud noqon. Ku rid hal cake ah saxan iyo dufan 1 qaado oo basbaas la dubay. Isku dar keegga labaad, kadibna walxaha, iwm. Ku celi tan illaa keega ka baxo. U adeegso quraacda ama cashada.

Adeegyada: 6