Mackerel Grilled

Haddii aad haysato mareeg baqdintiisa oo dhan ah, nadiifi oo kala saar digsiyada. Isku qas sifeeyaha qoto dheer.

• Mackerel - 4 xabbo (Waxaad qaadi kartaa baqshiinka oo dhan mackerel, ama waxaad fayl geli kartaa.)
• cusbo - 1.5 qaado shaah
• dhulka basbaaska madow ama isku dar ah basbaas - 0.5 qaado
• saliidda cuntada - 2-3 Art. qaadooyin
• khamri cas - 100 garaam
• isku dar ah oo qallalan ah Dhir daaweyn - 1 Pinch

Tilmaamaha

Haddii aad haysato mareeg baqdintiisa oo dhan ah, nadiifi oo kala saar digsiyada. Isku qas in weel qoto dheer oo milix ah, basbaas, dhir, saliidda cuntada. Iyadoo walxo soo baxday, waxaanu daboolnaa weelka oo ka baxsanaa 15 daqiiqo. Saliidda saliidda oo si fiican u salaax kuna sii foorno.

Adeegyada: 4-6