Maraq leh boqoshaada iyo baradhada

Baradhadu waa in la maydiyaa oo la nadiifiyaa, jarjar xabadaha cabbirka dhexdhexaad ah. Shubo kartoonada Waxyaabaha:

• Champignons - 300 garaam
• Baradhadu - 600 garaam
• Basasha - 200 garaam
• Cream 15-20% - 500 Millimeri
• Lakab - 1 Gacanta
• Basbaas - 1 Ku dheji
• Saliidda cuntada - 2-3 Art. qaadooyin

Tilmaamaha

Baradhadu waa in la maydiyaa oo la nadiifiyaa, jarjar xabadaha cabbirka dhexdhexaad ah. Ku shub barandhada biyo sidaas darteed, waxay ku dabooshay, kadibna cusbo iyo basbaas. Karsado baradho ilaa inta la sameeyo. Dhanka kale, basasha dhoobada iyo jarjar, iyo boqoshaada jarjar xaleef dhexdhexaad ah. In digsi digsi weyn oo la shiilay basasha ee saliidda cuntada, wax yar ka dib ku dar likaha iyo isku shiil. Salt iyo basbaas. Markaas, marka baradho waa diyaar, ku dar isaga iyo boqoshaada leh basasha ee blender (biyo leh baradho pre-godka). Isku wareeji walxaha soo go'ay galay digada oo ku dar kareemka. Karkarin, laakiin ha karkarin.

Adeegyada: 6-10