- Basil, xayawaan - 6 xabbo
- Qaadashada - 2 xabbo
- Baasaboorka cad ee dhulka - dhadhamin
- Butter - 30 garaam
- Salt - In la dhadhamiyo
1. Marka hore waa inaad nadiifisaa kalluunka oo dhan, ka saar adkaada, gooyaa gilliyada, jarjarida maqaarka. Hadda isku dar qasac ah basbaas iyo cusbo oo ku jira gudaha iyo dibedda kalluunka kasta. 2. Waxaad qaadataa mindi fiiqan oo samee dhinac dhinac kastoo kalluun gacmeed. 3. Kala sooc caanaha basil, oo waxaad ku shubtaa tuwaal horay u sii fiday (si aad uga soo saarto qoyaanka xad-dhaafka ah cagaarka). Ka dibna waxaan ku dhajino cagaarka caloosha ee walxo kasta. Iyada oo saliidda dhirta, waxaan dufanno kuleylka kulaylka u adkaysta iyo ku dheji halkaas. Inta u dhaxaysa baqdinta kalluunka waxay ka tagtaa fogaan qiyaastii laba sentimitir. 4. Dhinaca dhinaca kale ee qaxwada, meesha ay ka sameeyeen jeexjeexay, qoryo subagga. Si heerkul ah boqol iyo sagaashan heerkulku, diirimaad foornada oo u dir si ay u dubaan alabax. Waxaan karnaa shan iyo toban daqiiqo. 5. Marka kalluunka uu diyaar yahay, ka saar basil, kuna wareeji tuunta. Waxaan u adeegi karnaa.
Adeegyada: 2