Meat alla pizzaiola (alla pizzaiola) Meat alla pizzaiola - fudud oo degdeg ah si aad u diyaariso saxan. Maadaama ay yaanyo iyo bacli cusub, taas oo sal u ah suugada hilibka, waxay leedahay dhadhan gaar ah iyo casriyeyn. Waxaad jeclaan laheyd saxan. Maxaa ka fiicnaan kara, hilib wanaagsan oo la kariyey oo la mariyo Suugo kareysa! Bariiska, baradhada la shiiday ama baradho la shiilay ayaa noqon kara quraar aad u fiican oo hilibkan casiir leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Roodhida soodhaha 250 g
- Yaanyada Cherry 250 g
- Cusbiil cagaaran oo cusub cusub 0.5
- Sararka 2 xabo
- Oregano qalaji 2 tsp.
- Basasha casaanka 1 pc.
- Saliid 1 xoqan
- Saliid saytuun 1 tbsp. l.
- Cadaan cad oo qalalan 100 ml
- Talaabada 1aad Si aad u diyaargarowdo, waxaad u baahan doontaa: Hilib (qaybo khafiif ah, sida cagaarka), yaanyada cherry, basasha, toonta, basil, oregano, cusbo, saliid saytuun iyo khamri cad.
- Tallaabo 2 Iska yaree tamaandhada.
- Talaabada 3 Goynta basasha iyo toonta.
- Tallaabada 4aad Baasto iyo toonta saliid yar.
- Talaabada 5-aad ku dar tamaandhada oo isku kari ilaa 2-3 daqiiqo.
- Tillaabo 6 Qaado hilibka oo kari ilaa 10 daqiiqadood, ku dar khamri cad cad.
- Tallaabo 7 Ku dar basil, ku dar milix iyo ku dar qallalan.
- Tallaabada 8 Maraqa waa in la dhajiyo oo uumi yaraadaa. U adeegso saxanka kuleylka leh saxanka aad jeceshahay!